加賀懐石お吸い物最中とモナカ・デ・スープを両方楽しめる、和洋折衷のセットです。

兼六　湯葉、麩、若布を詰め込みました。　湯葉の上品な味とマッチします。
北前　とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。
白山　豆腐、麩、みつば、若布を詰め込みました。コロコロとした豆腐の触感が楽しい一品。
能登　焼き海苔、麩、あさつきを詰め込みました。磯の香がおいしいお吸い物。

富山県の最高級ブランド「新大正米（もち米）」を製粉して、金型に一つ一つ型に入れて職人が焼いています。
焼いたお餅を入れて、お雑煮にするのもお勧めです。また、内祝い、引き出物、贈答用に人気商品です。

洋菓子のマカロンのような、かわいい色合いスープ。

“MONAKA　de　SOUP”（モナカ・デ・スープ）
最中の中に、4種類のスープを閉じ込めました。
コーンポタージュスープ、オニオンスープ、クラムチャウダースープ、トマトポタージュスープ。
スープの旨味と、最中の香ばしい香りが調和し、和・洋の風味が融合します。
本格的な味わいのスープが楽しめますよ。
しかも、お湯をかけるだけの簡単調理

それぞれ、コーン、オニオン、パセリ、トマトなどの野菜を使用しているので
栄養バランスをカバーできる、体思いの野菜スープ。
スープの味はもちろん、「もちもち」のモナカと、クルトンでボリューム感のあるスープ。

おいしさの秘密
富山県の最高級ブランド「新大正米（もち米）」を製粉して、金型に一つ一つ型に入れて職人が焼いています。

オニオンスープ　コンソメをベースに、あっさりとした味
クラムチャウダースープ　色々が具の味が利いた、やさしいミルク味
トマト・ポタージュスープ　トマトの酸味とパセリのアクセントがおいしい
コーンポタージュスープ　コーンのしっかりした甘みとトロミがおいしい定番一品




その他のラインナップ
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