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【NEW】やわらかいのにお米の粒感が感じられる「艶やわごはん」ぜひご賞味ください!

【送料込】ちらし寿司・たこめし・五目ごはん
(温めるだけ/7食)
【送料込】白身、鮭、鯖、お野菜
(やわらか食材セット/2名分)
【送料込】ビーフ、チキン、ポーク、お野菜
(やわらか食材セット/2名分)



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いか・小エビ・たこの海鮮3種のセット。さまざまなお料理にご使用いただけます。










いかの風味を残したままふんわりやわらかい食感に仕上げました。
短冊にして和え物・八宝菜に、大きく切って天ぷらや焼き物におすすめです。
えびの風味と味はしっかり残しつつふんわりやわらかな食感に仕上げました。
普通のムキえびと同じように天ぷら・エビチリ等にご使用になれます。
固い・噛み切れない蛸(たこ)が形のまま食べられます。
スライスしてマリネ・寿司ネタに、乱切りにして酢の物・煮ものにご使用になれます。




このセットのおすすめレシピ





材料(主)
やわらかいか30g・やわらか小エビちゃん50g・豚ひき肉50g・玉ねぎ1/4個・白菜1枚・チンゲン菜1枚・にんじん2cm・干ししいたけ1枚・サラダ油小さじ1・鶏ガラスープ1カップ・こしょう少々・かたくり粉大さじ1/2・ごま油小さじ1/2・(※)酒大さじ1・砂糖小さじ1/2・塩小さじ1/2・醤油小さじ1


材料(副)
特に必要ありません。


作り方
1.「やわらかいか」は2cm長さの短冊切りにする。
2.干ししいたけはもどして薄切りにし、野菜類は食べやすい大きさに切る。
3.サラダ油で豚ひき肉と2の材料を炒め、鶏ガラスープを加えて煮る。
4.材料に火が通ったら「やわらかいか」と「やわらか小エビちゃん」を加え、※の調味料を加えて少し煮る。
5.水溶きしたかたくり粉を加えてとろみをつけ、仕上げにごま油を回し入れる。


エネルギー
エネルギー137kcal、たんぱく質9.6g、脂質7.2g、塩分1.0g







材料(主)
やわらかたこべー1/2本・やわらかいか40g・さつまいも2cm・三つ葉3本・小麦粉適量・揚げ油適量・天つゆ適量・大根おろし適量


材料(副)
衣…溶き卵大さじ1・牛乳大さじ3・小麦粉大さじ3・サラダ油小さじ1/2


作り方
1.「やわらかたこべー」は1cm幅の半月切りにし、「やわらかいか」は1cm角に切る。
2.さつまいもは1cm角に切ってゆで、三つ葉は刻む。
3.卵を泡立ててその他の衣の材料を混ぜ、衣を作る。
4.1と2をボウルに合わせて小麦粉少々をふり、3の衣を加えて混ぜる。
5.中温に熱した油にスプーン1杯ずつくらいを落とし入れてからりと揚げる。
6.器に盛って天つゆと大根おろしを添える。


エネルギー
エネルギー237kcal、たんぱく質8.3g、脂質13.0g、塩分0.7g




海鮮セット


海鮮セット【/ふくなお、やわらか食、介護食、嚥下訓練にも(ご自宅用、贈り物ギフト)】


介護食、やわらか食に!いか・小エビ・たこの海鮮3種のセット。さまざまなお料理にご使用頂けます。
海鮮セット【/ふくなお、やわらか食、介護食、嚥下訓練にも(ご自宅用、贈り物ギフト)】

商品番号  4003
価格
1,000円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1週間以内に発送予定(土日祝除く)
個数 
未選択項目があります
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やわらかいか
■内容量:約125g
■サイズ(1枚):約180×140×10mm
■アレルギー:卵・大豆・いか・じゃがいも
■賞味期限:15ヶ月
■原材料:魚肉(いか・いとより・たら・ぐち)・卵白・砂糖・大豆油・食塩・かつおだし・加工デンプン

やわらか小エビちゃん
■内容量:約100g
■サイズ(1個4g):約30×20×8mm
■アレルギー:えび・大豆
■賞味期限:24ヶ月
■原材料:魚肉(たい・えび)・大豆油・砂糖・食塩・えびパウダー・加工デンプン・セルロース・調味料(アミノ酸等)・ポリリン酸Na・乳化剤・着色料(紅麹)

やわらかたこべー
■内容量:約75g×1本
■サイズ(1本):約170×30×20mm
■アレルギー:卵・大豆・いか
■賞味期限:15ヶ月
■原材料:魚肉(たこ・いか・いとより・たら)・卵白・砂糖・大豆油・食塩・加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・着色料(紅麹・フラボノイド)・増粘剤(グァーガム)

すべて
■名称:加工食品
■配送方法:冷凍 ■保存方法:冷凍
■おすすめ用途:やわらか食、介護食、嚥下訓練 など
■販売業者名称:株式会社 ふくなお
■販売業者住所:〒545-0021 大阪市阿倍野区阪南町4-17-1 永楽ハイツ1階



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(7件)
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総合評価4.43

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年02月06日

 普段作らない人でも大丈夫

普段病院に入院している母ですが、お正月だけ外泊許可が出ます。今までは全て刻んで食べれるようにしてから出していましたが、これがお正月に三食全てとなるとなかなか大変。なので今回こちらの柔らかおかずを注文してみました。当たり前ですがきざみよりはるかに食べやすいようで、普段ならゆっくり食べるものもさくさく口に運んでいきました。かなりの時間短縮と温かいまま食べさせられる安心感でいつも大変な食事がとても... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2015年01月28日

やわらかくておいしいでしたが、写真のように商品が完成されたものかとおもっていました。 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2015年01月16日

ミキサー食の母のために購入。一品づつ冷凍になっている介護食は楽なのですが、好き嫌いが激しい母の口に合うものがなかなか見つからず、こちらの食材を調理してみることにしました。このセットでは、シーフードリゾットを作り好評でした。以前、しいたけ、ごぼう、ブロッコリー、豚肉を購入し、煮物やサラダ、生姜焼きなどしています。今後、もっと食材が増えると嬉しいです。あと、原産国が国産になると言うことはありませ... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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