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飲み飽きしない純米吟醸

契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。フルーティーな香りが特徴の吟醸酒は、最初の一杯が美味しく飲めても香りが高すぎるとそれ以上はなぜか疲れてしまいますが、「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。




温度やグラスで、もっと美味しく楽しむ

温度:フルーティーに味わいたい場合は10℃以下で、ふくよかさを感じたい場合は20℃前後で。40℃程のお燗にしても良い。
グラス:小ぶりのボルドーグラス、リーデル大吟醸グラス
ペアリング:ちゃんこ鍋、稚鮎の炭火焼、加賀太胡瓜のあんかけ、かに玉など




アレンジカクテル
「吟醸モヒート シトロンヴェール」


爽やかな“モヒート風”日本酒。ハーブや柑橘の香りとの相乗効果が楽しめる、しっかりとした味わいの純米酒や純米吟醸酒を選んでみてください。
【材料】
加賀鳶 純米吟醸 / 強炭酸水 / ライム / ミント / クラッシュアイス
【作り方】

(1) ストレートグラスに1/2量のクラッシュアイスを入れる。
(2) ライム半分を輪切りにしてグラスの内面に添えるようにおき、「加賀鳶 純米吟醸」と強炭酸水を4対1の割合で注ぎ入れる。
(3) 大さじ1杯分のライム果汁を絞り入れ、ミントを入れて軽くステアする。





何杯でも楽しめる飲み飽きしない純米吟醸
加賀鳶 純米吟醸 720mL【福光屋】金沢 地酒 日本酒 山田錦 金紋錦 辛口 宅飲み フルーティ 瓶 酒 晩酌 プレゼント 送別ギフト 人気 旨い 美味しい ギフト お歳暮 お歳暮ギフト お酒 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み
商品番号: 28445
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■商品スペック

【原材料】米(国産)、米麹(国産米)
【原料米】全量契約栽培米・酒造好適米使用
山田錦60%(兵庫県多可町中区産)
金紋錦40%(長野県下高井郡木島平産)
【精米歩合】60%
(混和率/精米歩合50%5割・60%5割)
【製造法】純米吟醸
【アルコール度】15度
【日本酒度】+4
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.4

※直射日光・高温を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。


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