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「お知らせ」とは




【能登半島地震による出荷遅延のお知らせ】

1月1日(月)夕方に能登半島地震が発生しました。
当店は能登半島で営業しており、全国への出荷に遅れが生じております。

ご注文いただいたお客様には、2月以降順次発送させて頂きます。
また、連絡がつきにくい状態にあり、
ご連絡等遅くなってしまう場合がございますが、 確認が取れ次第順次、必ずご連絡させていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご了承いただけますようお願い申し上げます。









【魚を三枚に、お刺身にするなら舟行包丁がおすすめです】

【機能&こだわりポイント】
舟行包丁は、出刃包丁と柳包丁のどちらの特徴も兼ね備えた万能包丁です。
刃の厚みは出刃包丁程はありませんが、刃先が尖り、細長い刃は、中型サイズの魚もさばくことができます。これ一本で急な様魚のいただき物も難なくさばくことができます。
地金の鉄に黒い酸化被膜を施しているため、錆にくい特徴があります。
手づくりならではの風合いをお楽しみください。

■サイズ
 全長300mm
 刃長165mm
 刃幅43mm
 厚さ5mm
■重さ
 160g
■素材
 刃…鋼(安来鋼白2号)
 地金…鉄
 柄…木
 口金…PC


魚を三枚に、お刺身にするなら舟行包丁がおすすめです [能登町 明治四十一年創業 包丁や金物販売をはじめ、包丁研ぎ・包丁修理・刃物修理ならふくべ鍛冶にお任せください]
舟行 ふくべ黒打ち165 ふくべ鍛冶 丹精を込めた職人手づくり 鍛冶屋 調理器具 キッチン用品 キッチンツール 台所用品 台所道具 料理道具 調理グッズ 料理グッズ キッチングッズ 日用品 金物 雑貨 プレゼントやギフトにも 誕生日 記念日 自宅用 日常使い
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【魚を三枚に、お刺身にするなら舟行包丁がおすすめです】

【機能&こだわりポイント】
舟行包丁は、出刃包丁と柳包丁のどちらの特徴も兼ね備えた万能包丁です。
刃の厚みは出刃包丁程はありませんが、刃先が尖り、細長い刃は、中型サイズの魚もさばくことができます。これ一本で急な様魚のいただき物も難なくさばくことができます。
地金の鉄に黒い酸化被膜を施しているため、錆にくい特徴があります。
手づくりならではの風合いをお楽しみください。

■サイズ
 全長300mm
 刃長165mm
 刃幅43mm
 厚さ5mm
■重さ
 160g
■素材
 刃…鋼(安来鋼白2号)
 地金…鉄
 柄…木
 口金…PC

店舗概要:ふくべ鍛冶は、地域の営みと暮らしを支え、使う人に合わせた道具をひとつずつ造り、修理をしています。限りのある資源を大切に使うべきこの時代。地域の生活に密着した行商とインターネットを活用した、グローバルな視点で継承していきたいと考えています。ご自宅用、贈りもの、お祝い、内祝い、引っ越し祝い、母の日、父の日、誕生日、新生活、引っ越し、一人暮らしの内祝い、敬老の日などのギフトにも選ばれています。購入はもちろん、今ご自宅にある大切な道具の修理も刃物研ぎサービス「ポチスパ」で承ります。包丁のメンテナンスもぜひお任せください。本格的な道具を手に入れてみませんか?ぜひ、当店でお買い物をお楽しみください!



価格2,780円~
価格9,500円
価格9,680円
価格12,200円
価格8,300円
価格6,000円
価格14,520円
価格24,200円

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