【楽天市場】【販売店限定商品】日高見（ひたかみ）純米大吟醸　助六　1800ml※画像は異なります。[■]：石巻市　酒の藤原屋　楽天市場店

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宮城県　平孝酒造　造りの技が冴える逸品！！

【販売店限定商品】
日高見（ひたかみ）純米大吟醸　助六　1800ml

※画像は異なります。[■]

商品番号： 10001547

内容量	1800ml
ご注意	開封後はお早めにお飲みください。
保存方法	直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。
原材米	麹米・吉川産特等山田錦掛米・東条産特等山田錦
製造元	平考酒造株式会社宮城県石巻市清水町１丁目5-3
商品説明	日高見（ひたかみ）純米大吟醸　助六江戸桜は、お鮨とお酒を追求する過程で、歌舞伎と江戸前鮨との繋がりを知り、それを具現化した商品です。平孝酒造の開発コンセプトでは、香り系の酵母を使用するにしても、お酒だけで目立たずに、食中酒を意識した、穏やかな香りの純米大吟醸に仕上げて有りますので、食前、食後酒と割り切らず、先付けや、塩茹でした野菜、お任せのお鮨屋さんで言えば、後半出るウニや穴子、卵焼きとの相性も良いと思います。程よい香りと、柔らかく膨らみのある味わいのお酒です。 ■アルコール度数16度 ■原料米/山田錦 ■精米歩合/45％ ■日本酒度/＋4 ■酸度/1.6