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富士山ワイナリー:フレッシュなワインをワイナリーから直送します。


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PasoaPaso


PasoaPaso


パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ スペイン IGPカスティーリャ パーカー・ポイント85〜87点

商品番号  41000476
価格
2,090円 (税込)
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■パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ■

■テクニカル情報■
産地:スペイン内陸部カスティーリャ・ラ・マンチャ州(IGPカスティーリャ) 味わい:辛口(赤) 品種:有機栽培テンプラニーニョ100% 標高:660m 植樹:1999年 畑面積:102ha 土壌:砂を多く含む砂礫質土壌 醸造:ステンレスタンクで長時間マセラシオン発酵し、フレンチオークの古樽で6カ月熟成 年間生産量:4000ケース

ホルヘ・オルドネスは、アメリカのスペインワイン市場を確立した立役者で、1987年に輸入会社ファイン・エステート・フロム・スペインを設立し、無名産地の高品質なワインを発掘し世に送り出すと共に、自らもワイナリーを経営し、ラ・マンチャ、ルエダ、リアス・バイシャスなどスペイン各地から輸入するワイナリーの数は40以上にのぼります。

ボデガス・ヴォルヴェールは、ホルヘ・オルドネスとラファエル・カニサレスの共同事業として2003年に設立されました。ヴォルヴェールとは、スペイン語で「帰る・戻る」という意味で、伝統的な土着品種の葡萄栽培と醸造手法に「再び立ち返る」という2人の醸造哲学を表しています。収穫は全て手摘みで厳しい選別を行い、最高の葡萄だけがワインになります。この地で育つ土着品種の個性を最大限に引き出すべく惜しみない努力を注いで作られるヴォルヴェールのワインは、ラ・マンチャの独特なテロワールが余すところなく反映され、ロバート・パーカーを始め、各ワイン誌で絶賛されています。

102 haに及ぶラ・マンチャ東部の畑は、海抜660mの高地でこの地域で最も優れたテロワールを誇ります。土壌は砂が多く、白色石灰と厚い赤色粘土の地層から成り、葡萄は極めて低収量で1株あたり1、2 kgしかとれません。高地のため、冬は寒く雪を伴い夏は昼夜の寒暖差が激しく、一年を通して乾燥した大陸性気候です。雨が少なく、年間の日照時間は3000時間を超え、年間降水量の殆どは晩春から冬に集中します。土壌は、砂を多く含むワイン用葡萄栽培に理想的な土壌で、人の手による干渉を殆ど必要とせず、有機農法による栽培が可能です。最もよく熟した実だけが手摘みで収穫され、丁寧に圧搾し優しく発酵させることで葡萄のピュアな果実味を最大限に抽出します。


名称:果実酒
内容量:750ml アルコール分14%
原材料:ぶどう、亜硫酸塩、L-アスコルビン酸
保存方法:18℃以下の冷暗所
賞味期限:なし
原産国:スペイン
輸入者:株式会社ミレジム
〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13
神田第4アメレックスビル7階
特徴:ミディアムボディー、辛口
お酒は20歳になってから




PasoaPaso
パソ・ア・パソ・オーガニック・ヴェルデホ スペイン IGPカスティーリャ
価格2,090円
PasoaPaso
パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ スペイン IGPカスティーリャ パーカー・ポイント85〜87点
価格2,090円
  


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   平日   10:00−18:00

※土日祝祭日はお休みをいただいております。

連絡先

株式会社富士山ワイナリー
〒418-0101 静岡県富士宮市 根原字宝山498
TEL:0544-52-0055 FAX:0544-52-0065
代表者:トムソン・ロバート・ブルース
店舗運営責任者:トムソン ロバート
店舗セキュリティ責任者:トムソン ロバート
店舗連絡先:fujisanwinery_2@shop.rakuten.co.jp

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【楽天バンク決済手数料 料金表】
総合計金額 楽天バンク決済手数料(税込)
1円 〜 29,999円 155円
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