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富士山ワイナリー:フレッシュなワインをワイナリーから直送します。


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WineMenofGothamShiraz


WineMenofGothamShiraz


ワイン・メン・オブ・ゴッサム・シラーズ 南オーストラリア パーカー・ポイント86点

商品番号  31000347
価格
1,210円 (税込)
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品種:シラーズ100% 地域:フルリオ半島、ラングホーン、マクラーレン・ヴェール
樹齢:20年 平均収穫量:2.5-3トン/エーカー アルコール:14.5%
醸造:20%を樽で残りはステンレスタンクで発酵させた後、アメリカ産の樽で18ヶ月熟成させます。

■コメント■
熟れたプラムにヴァニラの芳香、余韻に仄かな旨味が感じられます。薫り高い花のアロマと滑らかな質感の後味を湛えたエレガントなワインで、様々な料理と組み合わせることが出来ます。

■相性の良い食事■
黒コショウをまぶしたステーキ、牛肉たっぷりのハンバーガーや焼き鳥(タレ)と良く合います。

■ゴッサムとは?■
ゴッサムとは、イギリスのノッティンガムシャー地方に実在する村の名前で、ニューヨーク市のニックネームでもあり、バットマンに登場する架空の大都市「ゴッサム・シティ」でも有名です。この村が有名になったのは、「ゴダムの賢人 (Wise Men of Gotham)」という逸話が元で、村の近くに国道を建設しようとしたイングランド国王ジョンが村の支援を要求するため使者を送り、この費用を負担したくなかった村人が全員で物のわからない馬鹿者のふりをして難を逃れたという話です。19世紀アメリカの作家ワシントン・アーヴィングは、この「ゴダムの賢人」の愚かしさを揶揄し、風刺新聞でニューヨーク市を「ゴッサム」と呼び、以来ニューヨーク市のニックネームとして定着しました。ワインのラベルは、このゴシックなテーマを用い雰囲気を作っています。

■ワイナリー紹介(南オーストラリア)■
ゴッサム・ワインズは、2004年にワイン商社として設立され、設立から十数年の年月を経て、世界各国の批評家から絶賛されるワイン・メーカーへと成長しました。2013年からは南オーストラリアのラングホーン・クリークに本社を構え、ユニークで奇抜なワイン・メン・オブ・ゴッサムのラベルの下、極めてコストパフォーマンスに優れたワインを輩出すると共に、ダークでミステリアスな雰囲気を持つゴッサム・ワインズの銘柄で独特な個性が光るプレミアムワインを数々輩出しています。
醸造責任者のピーター・ポラードは、バロッサ・ヴァレー出身で幼少の頃からワインは常に生活の一部でした。アデレード大学で醸造学の勉強をしながらバロッサ・ヴァレーのピーター・レーマン・ワインズでワイン作りを始め、学位取得後は、バロッサ・ヴァレーとカルフォルニアのソノマ・ヴァレーでワイン作りに取り組み、ワイナリーを巡るため、フランスとイタリアを頻繁に行き来してきました。2002年に醸造部門に採用され、現在はゴッサムワインズの醸造責任者として活躍しています。

■2015年ヴィンテージ情報■
  2015年は、南オーストラリアでは非常に温暖な年で収穫期が早く、素晴らしく品質の高いブドウが収穫出来た一方、近年同様に収穫量の低い年となりました。ブドウの生育期は湿度の高い冬季から始まり、温暖で乾燥した春季の訪れにより開花時期が2週間程早まりました。暖かい気候はブドウの熟成と収穫時期を早め、非常に凝縮感のある濃厚な果実を収穫することが出来ました。収穫期が早まったことにより、自然な酸味と熟れたタンニン、明るい果実とスパイスの風味を備えたバランスの良いワインに仕上がりました。

名称:果実酒
内容量:750ml アルコール分14.5%
原材料:ぶどう、亜硫酸塩、L-アスコルビン酸
保存方法:18℃以下の冷暗所
賞味期限:なし
原産国:オーストラリア
輸入者:株式会社ミレジム
〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13
神田第4アメレックスビル7階
特徴:ミディアムボディー、辛口
お酒は20歳になってから



WineMenofGothamChardonnay
ワイン・メン・オブ・ゴッサム・シャルドネ 南オーストラリア パーカーポイント86点
価格1,210円
WineMenofGothamMoscato
ワイン・メン・オブ・ゴッサム・モスカート 南オーストラリア
価格1,210円
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ワイン・メン・オブ・ゴッサム・シラーズ 南オーストラリア パーカー・ポイント86点
価格1,210円
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ワイン・メン・オブ・ゴッサム・ピノ・グリージョ 南オーストラリア パーカーポイント86点
価格1,210円
WineMenofGothamSauvignonBlanc
ワイン・メン・オブ・ゴッサム・ソーヴィニョン・ブラン 南オーストラリア パーカーポイント87点
価格1,210円
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ワイン・メン・オブ・ゴッサム・カベルネ 南オーストラリア パーカー・ポイント85点
価格1,210円
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ワイン・メン・オブ・ゴッサム・ブリュット・キュヴェ 南オーストラリア スパークリング ワイン パーカー・ポイント85点
価格1,650円
 


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連絡先

株式会社富士山ワイナリー
〒418-0101 静岡県富士宮市 根原字宝山498
TEL:0544-52-0055 FAX:0544-52-0065
代表者:トムソン・ロバート・ブルース
店舗運営責任者:トムソン ロバート
店舗セキュリティ責任者:トムソン ロバート
店舗連絡先:fujisanwinery_2@shop.rakuten.co.jp

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