【楽天市場】ワイン >自然派 >白：自然派ワイン フルッタ

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は貴腐の影響は少なく、果実の熟度・密度の高さを感じる収穫でした。猛暑でも酸が失われることなく、ヴォリューム感と繊細さのバランスが保たれたヴィンテージ。【イタリアフリウリ白】カプリャ 2018ダミアンポドヴェルシッチ貴腐の恩恵を受けたブドウと腐敗果を徹底して選果を行う。果皮・種子と共に 3 カ月、圧搾後、大樽にて 36 か月、瓶内にて 18 か月の熟成。唯一ブレンドされた白であり、ダミアンの考える黄金比 6,780円	ボドニン地区スタリー・ボッドヴォロフの単一畑から選別されたブドウを使用し12時間マセレーション、1年使用の大樽で自然発酵。【チェコ白】クラスナ・オラシャルドネ・バレル・セレクション 2019（品種:シャルドネ） 4,620円	2017+2018となった特別キュヴェ、仕上がりはさながらヴァンダンジュ・タルディーブ、とはいえ2018年の甘酸っぱさが加わり、爽やかさがプラスされた上品な食後酒に！【フランスアルザス白】ロック・エ・ポルセレーヌ 2017/ 2018 オシェール 5,350円

手摘み収穫。選果後、除梗、破砕し6週間スキンファーメント。プレスはせず、フリーランジュースのみ使用、重力により古樽に移し、22ヶ月間熟成。ノンフィルター、酸化防止剤使用なし。【オーストリアオレンジ】フリュアーローター・ヴェルトリーナー 2018 シュメルツアー粘土からなるセツラスのビオディナミ（デメター認証）のぶどうを使用。 4,950円	＊(栽培面積0.5 ヘクタール、総生産量52本）＊PIERRE OVERNOY樹種から生産＊バイオダイナミック農法、ハンドハーベスト＊醸造: マセレーション 20日【イタリアシチリア白】ジオット・ビーニノートルサヴァニャン 2019 416,600円送料無料	【フランスラングドックルーション白】オレンジエード2018 オピダキ 4,980円

3種類のぶどうを一緒に破砕し、3ヶ月間スキンファーメント。その後プレスし、古樽に移し、シュールリーにて1年間熟成させ、ノンフィルターにて瓶詰め。【スロバキアオレンジ】トゥリ・シューピー 2018 ヴィノ・バジャリーク 5,280円	南スロバキアエリアの樹齢35年のぶどうを使用。150リットルの樽に移し、自然発酵。シュールリーにて12カ月熟成。澱引きをして、別樽に移し、さらに8ヶ月熟成。ノンフィルーにて瓶詰。【スロバキア白】オーケンシールド 2017 ヴィノ・ドヴィヤク 5,280円	南スロバキアエリアの樹齢35年のぶどうを使用。12ヶ月間クヴェヴリでスキンファーメント。その後プレスし、150リットルの木樽に移し、8ヶ月間熟成。ノンフィルターにてボトリング。【スロバキア白】オ-ク・アンド・クレイ 2018 ヴィノ・ドヴィヤク 5,280円

濃縮した果実味、19年は辛口に仕上がりました。クラビヤンのモスカートは生産量も少なく、本当に貴重なワインです。特別な時に飲みたいワインです。【スロヴェニア白】ルメーニモスカートエチケッタネッラ 2019 クラビアン 5,980円	【インテレゴシュナンブラン 2020 インテレゴ】 3,600円	リート・ヴォーラ地区の樹齢25年のぶどう（花崗岩）を使用。手摘みで収穫、選果後、ソーヴィニョンブランの70%（除梗）、30%(全房）ヴェルシュリースリングを少し加えてプレス。【ソーヴィニヨンブラン 2019 マリンガ】 4,950円

僅かな泡、やや濁った夕日のオレンジカラー、ライチやトロピカル香にシェリーの樽香、完熟の果実味に複雑味と粘性、熟成感も備えた芳醇な印象の余韻がしっかりと続きます【ルスカラベデュタンパッセ 13 クリスチャン・ビネール】 7,000円	南アフリカの中でもっとも自然的に気候が涼しいエルギンの樹齢15年のぶどうを使用。【パルミエット 2020 JHメイヤー・シグネチャー・ワインズ】 4,180円	シャルドネを2日間スキンコンタクトして、エッグタンクで発酵、熟成させたキュヴェですが、思った以上に清涼感があり、オレンジワインとしては軽めの印象です。【カトーカ 2020 ルナパーク】 3,600円

は全房のまま人の足によって破砕、プレスの前にごく短いスキンコンタクト。ステンレスタンクで野生酵母による醗酵、その後オーク樽（仏樽、3-5 年落ち）にて 8 ヶ月熟成。【ヴォルカニック・レイクスシャルドネ2021 グッドインテンションズ】 5,750円	手摘みで収穫、選果後、除梗破砕し、プレス。225リットルの古樽で発酵。シュールリーにて数ヶ月熟成。酸化防止剤なし、ノンフィルターで瓶詰め。【アルバ・ミクストラ 2020　ドルゥヒ・グレフティ】 3,800円	シュナンとアリゴテ(マコンのビオディナミ生産者から購入)というユニークな組み合わせ。スパイシーでミネラルやきれいな酸、果実味が感じられる飲み口の良い仕上がりです。【アントル・レ・ゾー '20ニコラ・カルマラン】 6,000円

2018年ヴィンテージは、エレガントでミネラリーなスタイルです。セルヴらしい複雑な香りはさすがですが、きれいな酸が感じられるのは、このヴィンテージの特徴です。【セルヴ '18 ニコラ・カルマラン】 6,100円	南スロバキアエリアの樹齢20年のフルミントを使用。手摘みで収穫。選果後、破砕、除梗し、プレス。ステンレスタンクへ移し、木樽（150L）で3カ月熟成。ノンフィルターにて瓶詰。【フルミント 2019 ヴィノ・ドヴィヤク】 3,300円	3種類のビンテージの違うワインのブレンド。フルミント2017は木樽で熟成、リボヴィナ2018、フルミント2020はステンレスタンクで熟成。この3種類をブレンドし。【ワイン・トゥー・アイ NV ヴィノ・ドヴィヤク】 3,300円

ハチミツやスパイスの複雑な香りに、ボリュームのある口当たり。繊細なタンニンが綺麗に調和し、複雑な表情をみせてくれる特徴的なオレンジワインです。【バン・シ 2020 ドメーヌ・ニコラ・ストー】 3,800円	Gogo wineは、カハの娘、ケテヴァンがつくるワイン。まだ30歳前後の彼女は、2015年頃からワインづくりに関わってきました。【ゴゴチヌリ 2020 カハ】 4,180円	【キシ 2020 マムリ】 3,850円
	売り切れ
【チヌリ 2020 マムリ】 3,850円	【オスペリング2020　ドメーヌ・グロス】 4,000円	【コントラーダ・サンタ・マルゲリータ・グリッロ2020　オッキピンティ Contrada Santa Margherita Grillo 2020　Arianna Occhipinti】 7,700円

【コルプス・デュ・シスト 2020 / シモン・ルイヤール Le Corps Du Schiste 2020 / Simon Rouillard】 4,200円	【トレッビアーノ・ダブルッツオ 2018 エミディオ・ペペ / Trebbiano D'Abruzzo 2018 Emidio Pepe】 10,000円	【ビアンコ2019　ポデーレ・オルト】 4,400円

【サイットーレ2020　カンティナ・リベラ】 4,400円	【リボッラ・ジャッラ　2021 レヌッツァ／Lenuzza Ribolla Gialla】 2,970円	【テナシティ 2021／ラッタ】 5,000円

【パニック 2020／シャトー・ル・プレヴェール】 3,800円	【サミヨン 2021 / ショブルック・ワインズ】 7,040円	【グリューナーヴェルトリーナー 2020／シュメルツアー】 3,080円

【ブルゴーニュ　ブラン　2020／セクスタン】 6,200円	【アリナ 2020 / ドメーヌ・マダ】 4,700円	【ル・ルポンティ・ブラン　2020 / チボー・ステファン】 5,780円

＊こちらは並行輸入商品です。輸入元『ENEOSマテリアルトレーディング』【トレッビアーノ・ダブルッツォ2017 ヴァレンティーニ】 30,500円送料無料	【ムルソー・プルミエ・クリュ2002/シャトー・ド・ムルソー】 18,700円	『グッフェン 2020 / ベリー・ワイン・エクスペリメント』 6,380円

『キャロリーヌ・モワルー　2010／レ・グリオット』 33,000円送料無料	『リースリング 2020 / エコロギッシェス・ヴァイングート・シュミット』 4,840円	『シャルドネ・ピノブラン2018/クラスナ・オラ』 3,080円

10％OFF!!『ローンレンジャーソーヴィニヨン 2021 / ジリーワインズ』 5,600円	10％OFF!!『ローンレンジャーアルネイス 2021 / ジリーワインズ』 5,600円	10％OFF!!『リースリングオナチュレル 2018 / ドメーヌヴァイマン』 3,900円

10％OFF!!『ピノグリアグノードベルクハイム 2019 / ドメーヌヴァイマン』 4,300円	『ビアンコ・デ・コッチョ(1500ml) 2020 / レ・コステ』 15,400円	『フォーゲル＆メア 2020 / マリンガ』 4,950円

『ライズ 2019 / マリンガ』 6,380円	『ヘル・アリント 2021 / デリンクエンテ』 3,100円	『ヴォルカニック・レイクスシャルドネ 2021 / グッド・インテンションズ・ワイン』 6,100円
	売り切れ
コンバルニエ　2020 / アレクサンドル・ジュヴォー『コンバルニエ　2020 / アレクサンドル・ジュヴォー』 7,700円	シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ 2019 / ドメーヌ・キャホンセット・エヌ・トワ・ウ『シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ 2019 / ドメーヌ・キャホンセット・エヌ・トワ・ウ』 4,500円	シャルドネル・ブリュロー　2020 / メゾン・ボワトー『シャルドネル・ブリュロー　2020 / メゾン・ボワトー』 6,000円

セッテ・ビアンコ　2021 / セッテ『セッテ・ビアンコ　2021 / セッテ』 3,800円	ニッツァ　2019 / セッテ『ニッツァ　2019 / セッテ』 5,200円	ル・ピトルイエ 2020 / クレモン・バロー『ル・ピトルイエ 2020 / クレモン・バロー』 4,200円

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