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トゥーレヌにテゼという村があります。その村にビオディナミ実践者として活動していたブルノアリオンとゆう生産者がいました。彼がリタイヤに伴いワイン造りを辞める事を決めました。地元では、あの素晴らしい畑を誰が買うのだろうか?という話 題で持ちきり。とっても良い状態ですから誰でも欲しがります。でもブルノが納得した人だけが引き継ぐ事が出来るのです。その矢が当たったのは何とフランス人ではありません。カナダ人とフランス人のカップルです。ご主人のポール氏は1976年、ストラスブールに生まれたフランス人。パリの 大学院を卒業した後、カナダの大学院に留学します。5年半カナダに住みましたが、そこで奥様と出会います。彼女はカナダのケベック生まれ、大都 会に生まれましたがワイン造りをしたくて、2012年フランス・モンペリエ大学で醸造学を学びます。2014年イタリアのピエモンテでワインの勉強をしてマス ターを取得。2015年カナダに戻りワイナリーに勤めました。その時に2人は出会います。2人は一緒にワインを造る事を決意、フランスに出発、2016年にボルドーのシャトーパルメで4月から9月まで働きました。しかしフランスでナチュラルワインに出会い、やはりナチュラルワインを造りたい!と2016年の秋に2人はアンジュのマルクアンジェリの所で収穫を手伝いました。マルクにロワールでワインを造りたいと相談したところ、ブルノを紹介され、2017年2人はブルノの所を手伝います。ブルノも彼らを認め、彼らに20年以上ビオディナミで大切に守ってきた畑を委ねる事を決意。こうやって同じ魂を持った人にバトンタッチをしたのです。

19年は熱波の年でした。テゼ村の粘土石灰土壌の区画ポワラで育つソーヴィニヨンブランをプレス、グラスファイバータンクと古樽で発酵後、350Lの古樽で熟成しました。グリーンイエロー色、文旦や青りんご、セルフィーユ、タイムの香りが爽快に広がります。上品なアタックはまろやかで、バランス良く柑橘の上質な味わいが拡がり、豊かなエキス感が印象的です。

(インポーター資料参照)

生産者:レ・ジャルダン・ド・テゼィ
生産地:フランス/ロワール
品種:ソーヴィニヨンブラン
タイプ:白
容量:750ml


ソーヴィニヨン・ブラン・ジャルダン・デュ・ポワラ 2019 / レ・ジャルダン・ド・テゼィ

『ソーヴィニヨン・ブラン・ジャルダン・デュ・ポワラ 2019 / レ・ジャルダン・ド・テゼィ』
商品番号: franceloi125
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