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アンジュから車で1時間弱南下するとファヴレイ=マシェルという町があります。この町にLA VINOTERIEはあります。2017年まで10年間Les Roches Sechesというドメーヌにて3人でワイン造りをしていました。2018 年にジャン・マリーは独立しこのLA VINOTERIEを造りました。畑は以前のドメーヌの畑の一部を買い取り約 4 ヘクタール所有しています。1.4haがシュナンブラン、 1haにシャルドネ、もう1haにはグロロ、そして0.6haにカベルネフランが植わっています。どうしてもねずみ(豆臭)が出ないように作りたい、そのためにはどうするべきかをとても真剣に考えてワイン造りをしています。

心地よい蜜の香り、飲み心地もアカシアのハチミツを連想させ、ほのかな甘い余韻がひたひたと続きます。キレイでわかりやすい微発泡です。
(インポーター様より参照)

生産者:ラ・ヴィノテリエ
生産地:フランス(ロワール)
品種:シャルドネ 2/3、シュナン 1/3
タイプ:白微泡
容量:750ml



【ガス・ド・シスト・ブラン・ペティヤン 2020 ラ・ヴィノテリエ/Gaz de Schiste Blanc Petillant 2020 La Vinoterie】
商品番号: fral31
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