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あくまきは、もち米を竹皮で包み木灰(灰汁)で
煮込んで日持ち良くした鹿児島の伝統食品です。
あの西郷どんも西南戦争に持っていったとの
記録が残っています。

常温保存は、5月ころまでの涼しい時期の常温保存であり、
夏の暑い時期はお買上後、冷蔵保存か
冷凍保存でお願いいたします。
寒い時期は湯煎(沸騰しない80度位で15分程度)をお勧め致します。
また、固くなったら軽く暖めると良いです。
希に封を切った時、一瞬あくまき特有の独特なにおいの
することがありますが、 品質には何ら問題はございません。
真空パックにしている為、袋の中のアク(灰汁)が
発酵して発する匂いです。


名称:あくまき
内容量:1本500g
原材料名:もち米、木灰抽出物
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存。
真空加熱殺菌包装してありますが
開封後は、お早めにお食べ下さい。
時間がたつと硬くなりますがレンジ等で
温めると 柔らかくなります。その時は、
火傷などなさらぬようにお気を付けください。
しょうゆ、黒砂糖粉、きなこなどとよくあいます。


【あくまきの切り方】
 

 品 名  あくまき
原材料   もち米・木灰汁
 内容量  1本
 保存方法  直射日光、高温多湿を避け
お早めにお召し上がりください
 賞味期限 商品にシールで貼り付け 
 製造者  逆瀬川商店(株)
鹿児島県指宿山川福元6204
TEL:0993-34-0820


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価格
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(130件)
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総合評価4.58

Mjennieさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2021年11月20日

 柔らかくてもちもち

昔5月ごろになると、よくいただいていたのを思い出し、急に食べたくなって注文しました。すぐに届きました。大きくて、食べ応えがありました!2つは自宅用、一つは祖父にあげたら喜んでくれました。柔らかくて切りわけるのが、少し大変でした。とてももちもちしていて、きなこをつけて食べました。おいしかったです。黒蜜でも食べたいのでまたリピートしたいです。 

よっちゃん3726さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2021年11月02日

もう何回購入したかな、きな粉をかけていつも美味しくいただいています。大きくて食べ甲斐があり本当に美味しいです。毎日食べたいくらい。私だけでなく母も美味しいと言って食べるので3つ購入してもすぐなくなっちゃいます。また注文したくなります。フレッシュ鹿児島さんにココロをがっちり掴まれてるリピーターです笑 

使う人 自分用 

lynxyさん 40代/女性

評価2.00

投稿日:2021年09月09日

亡き親族の好物だったので、お供え用に送りました。無事到着したようですが、商品に潰れた蜘蛛が付着していました。配送途中で入ったものかもしれませんが、パッケージの上とはいえ、さすがに食べ物ですので先方に大変不快な思いをさせてしまいました。残念です。 

使う人 親戚へ 


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