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あくまきは、もち米を竹皮で包み木灰(灰汁)で
煮込んで日持ち良くした鹿児島の伝統食品です。
あの西郷どんも西南戦争に持っていったとの
記録が残っています。

常温保存は、5月ころまでの涼しい時期の常温保存であり、
夏の暑い時期はお買上後、冷蔵保存か
冷凍保存でお願いいたします。
寒い時期は湯煎(沸騰しない80度位で15分程度)をお勧め致します。
また、固くなったら軽く暖めると良いです。
希に封を切った時、一瞬あくまき特有の独特なにおいの
することがありますが、 品質には何ら問題はございません。
真空パックにしている為、袋の中のアク(灰汁)が
発酵して発する匂いです。


名称:あくまき
内容量:1本
原材料名:もち米、木灰抽出物
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存。
真空加熱殺菌包装してありますが
開封後は、お早めにお食べ下さい。
時間がたつと硬くなりますがレンジ等で
温めると 柔らかくなります。その時は、
火傷などなさらぬようにお気を付けください。
しょうゆ、黒砂糖粉、きなこなどとよくあいます。


【あくまきの切り方】
 

 品 名  あくまき
原材料   もち米・木灰汁
 内容量  1本
 保存方法  直射日光、高温多湿を避け
お早めにお召し上がりください
 賞味期限 商品にシールで貼り付け 
 製造者  逆瀬川商店(株)
鹿児島県指宿山川福元6204
TEL:0993-34-0820


送料無料 あくまき ジャンボ 鹿児島郷土食
特産品【売れ筋】【当店オススメ】
【逆瀬川商店】ジャンボあくまき3本
送料無料 特産品
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●北海道・東北地方や一部の離島へは、別途運賃が掛かる場合があります。
お尋ねください。
予告なく商品が変更されることがあります。
ご了承くださいませ。

新茶とあくまきはこちら
島砂糖付きあくまき3本はこちら

※7月〜10月前後までクール便での出荷になりますので送料分の値段があがっております。ご注意ください。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(157件)
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総合評価4.61

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年10月09日

 大きくて柔らか~い美味しいあくまき♪

亡き祖父母が鹿児島出身で、私は関西で育ちましたが、昔からあくまきが大好きです。 以前もこちらで購入しましたが、大きくて柔らかいとても美味しいあくまきです。 家族(大人3人)で昼食に2本、たっぷりといただきました。(40代・女性) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

みきまさ5687さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2023年05月12日

 すごく美味しい!

母が鹿児島のあくまきが大好きなのでクチコミを見てこちらで注文しました きな粉をかけて食べましたがモチモチしていて灰汁の香りも良く本当に美味しかったです また購入します! 美味しいあくまきをありがとうございました ご馳走様です 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

佳奈185さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2023年05月08日

 懐かしい鹿児島あくまき

商品画像を見てどのくらいの大きさの「あくまき」がくるのかなと 思っていたら本当にジャンボサイズで 食べてみたら懐かしく砂糖を軽くまぶしただけで美味しい リピ買いします 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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