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あくまきは、もち米を竹皮で包み木灰(灰汁)で
煮込んで日持ち良くした鹿児島の伝統食品です。
あの西郷どんも西南戦争に持っていったとの
記録が残っています。

常温保存は、5月ころまでの涼しい時期の常温保存であり、
夏の暑い時期はお買上後、冷蔵保存か
冷凍保存でお願いいたします。
寒い時期は湯煎(沸騰しない80度位で15分程度)をお勧め致します。
また、固くなったら軽く暖めると良いです。
希に封を切った時、一瞬あくまき特有の独特なにおいの
することがありますが、 品質には何ら問題はございません。
真空パックにしている為、袋の中のアク(灰汁)が
発酵して発する匂いです。


名称:あくまき
内容量:1本
原材料名:もち米、木灰抽出物
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存。
真空加熱殺菌包装してありますが
開封後は、お早めにお食べ下さい。
時間がたつと硬くなりますがレンジ等で
温めると 柔らかくなります。その時は、
火傷などなさらぬようにお気を付けください。
しょうゆ、黒砂糖粉、きなこなどとよくあいます。


【あくまきの切り方】
 

 品 名  あくまき
原材料   もち米・木灰汁
 内容量  1本
 保存方法  直射日光、高温多湿を避け
お早めにお召し上がりください
 賞味期限 商品にシールで貼り付け 
 製造者  逆瀬川商店(株)
鹿児島県指宿山川福元6204
TEL:0993-34-0820


送料無料 あくまき ジャンボ 鹿児島郷土食
特産品【売れ筋】【当店オススメ】
【販売再開】【逆瀬川商店】ジャンボあくまき3本 送料無料 特産品
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予告なく商品が変更されることがあります。
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新茶とあくまきはこちら
島砂糖付きあくまき3本はこちら

※7月〜10月前後までクール便での出荷になりますので送料分の値段があがっております。ご注意ください。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(169件)
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総合評価4.62

購入者さん 

評価2.00

投稿日:2025年06月30日

久しぶりに郷土の味が食べたくて、あくまき3本セットを注文しました。 1本は到着後すぐに美味しくいただきました。残り2本は賞味期限は常温で約二週間となっていたので、直射日光の当たらない風通しのいい場所に置き保管。少し間が空いてしまったけど、賞味期限内に2本目を食べようと開けたら、変な臭いと明らかに変色していて、3本目も同じくで食べれませんでした。 外の暑さを考えれば冷蔵庫に保管するべきだったか... …続きを読む

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年05月07日

鹿児島生まれの母に、プレゼントとして購入しました。九州以外ではなかなか食べることができないあくまきを食べれてとても喜んでいました。 

使い道 イベント 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

ヒラピョン0212さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2025年05月05日

 父親への誕プレ

鹿児島生まれの父親の誕生日プレゼントに購入して、実家に送りました。とても喜んでくれました♪ 

使い道 プレゼント 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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