アルベキーナ種、ピクアル種、ロイヤル種の3種類をブレンドしたオリーブオイル
最後の仕上げとしてお料理にかけると素材の味がぐっと引き立ちます
●ザ・パレスブレンド・リミテッドエディション
アルベキーナ種、ピクアル種、ロイヤル種の3種類のオリーブを早摘みしてブレンドしたエキストラバージンオリーブオイル。
●サブライム・アーリーハーベストブレンド
アルべキーナ種、ピクアル種、ロイヤル種の3種類のオリーブをブレンドしたエキストラバージンオリーブオイル。
10月に収穫する早摘みオリーブと、その2週間後に収穫された完熟に近いオリーブを選別しており香り高く、マイルドな仕上がり。
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