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福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ:福田屋百貨店のネットショップです。栃木県産品を中心に販売しております。

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栃木県特産かんぴょう 干瓢 野沢商店 栃木県の干瓢は、全国生産量の98%以上を占める県の代表的な 特産物です。収穫は7〜8月にかけて行われ、夕顔の実を紐状に 剥き、真夏の太陽熱にて2日間にわたり干し上げた乾物食品です。 栄養的にもカルシウム・カリウム・リン・鉄分等が多く含まれ、 加えて現代食生活に不足しがちな食物繊維も豊富なことから特に 注目されており、 便秘がちな方、妊産婦、お年寄りの方にも適切 な健康食品です。かんぴょうに含まれる食物繊維には体内のビフ ィズス菌を増やす働きがあるため、便通がよくなります。さらに、 体内の不純物を放出してくれるので大腸ガン予防や肥満予防、 ダイエット効果も期待できるようです。 市場には外国産が多い中で国産は今や希少品となります。食物繊維・カルシウムカリウム豊富な健康食品  無料送料 100g 2袋 お徳用かんぴょう 2袋栃木県産 日本一を誇る栃木県産のユウガオの実から作られたかんぴょう。         お得なサイズの1袋100g  五目めしの素材にするなら10人前が作れる分量です。  風味がよく、すぐに柔らかくなってお料理に使いやすい分量にわけられて います。みそ汁の具に、卵とじにして、ごま酢・お煮しめ・天ぷら・油い ため・白和えにたっぷり、ぜいたくにお使いいただけます。セット内容 お徳用かんぴょう 100g×2袋 栃木の名産 干瓢 とは 全国シェア98%  栃木県のかんぴょう生産の始まりは、1712年に水口藩(滋賀県) から壬生藩に国替えになった鳥居忠英が奨励したことによるもの といわれる。300年後の現在栃木県内では、主に下野市や壬生町 上三川町、小山市などで生産され、生産量は不動の全国1位! 栃木に根付いて300年  地味な存在のかんぴょう 味がないのが特徴という地味な存在のかんぴょう。 しかし、江戸前寿司の派手なにぎりの脇に控えるかんぴょう巻き は、食事の締めに江戸の枠を添える。火の通し方と味付けが命で、 煮崩れしにくく、均質で味の含みがいい栃木のかんぴょうは、料理 人の腕に応えてくれます。 栄養豊富な優秀食材 かんぴょうは栄養的にもカルシウム、カリウム、リン、鉄分やたんぱく質 ビタミンB1、B2、食物繊維が豊富に含まれるヘルシー食材です。 料理のすぐれもの かんぴょうは酢と油によくあう性質を持っています。味付けの工夫 で料理の幅が広がります。おいしいかんぴょう料理に是非お使い ください。 栃木かんぴょうの上手な戻し方 無添加かんぴょう栃木県産普通かんぴょう サッと水洗いし、たっぷりの熱湯で好みの柔らかさに茹でます。 (塩もみ不要)※早めに柔らかくなります。  1 水洗いし、塩(小さじ1)もみを柔らかくなるまでします。   (まな板を利用して洗濯の要領でもむと簡単です。) 2 塩を流し水気を絞り、たっぷりの熱湯で好みの柔らかさに茹でます。    ※電子レンジでも簡単に戻ります。少量の場合、塩もみしたかんぴょう    をひたひたの熱湯に入れ、好みの柔らかさに茹で、すぐに取り出して    出来上がり。  かんぴょうイメージ。 手軽に利用するための保存方法 ポリ袋に入れて冷蔵庫に保存して下さい。 戻したかんぴょうを1回分毎にラップ又はポリ袋に分けて冷凍保存 しておくと便利です。赤くなったかんぴょうも良く水洗いすると元の 白さに戻り、ご使用になれます。  かんぴょう レシピ 簡単おいしい!栃木の郷土料理 かんぴょうの卵とじお肉の代わりにかんぴょうを入れた ヘルシーかんぴょうカレー かんぴょうを主役にした かんぴょうサラダ 細巻きの定番 かんぴょう巻きかんぴょうカレーかんぴょうサラダかんぴょう巻きかんぴょうの卵とじ



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商品番号: nsk-100-2-0224-Z
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セット内容
お徳用かんぴょう 100g×2袋
※お徳用かんぴょうは長さが不揃いですが、品質は天日干しかんぴょうと同等品になります。

商品詳細
内容量1袋 100g
原材料ユウガオの実(栃木県産)/保存料(二酸化硫黄)
賞味期限製造日から365日
保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は袋に入れて冷蔵保存してください。

発送方法


ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。
お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。

製造・発送元
野沢商店

発送についてのご注意
■産地直送商品です。
※こちらの商品は全国送料無料となります。

■ポスト投函での発送となる為、
 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。
 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。

■ご入金確認後、7日〜13日前後でのお届けとなります。
※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けにお日にちをいただく場合がございます。

※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。
何卒ご了承下さいませ。

※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(21件)
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総合評価4.67

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年04月03日

たまに昆布巻きを作りますが、ないと不便で。 春はちらし寿司にも混ぜたり… スーパーの少量では割高で、思い切って1キロを 試したけれど、なかなか使い切れず… この量、このお値段なら使いやすいと思います 

job-card-mtさん 70代以上/男性

評価4.00

投稿日:2024年03月17日

食感が良好で、美味しい干瓢に感謝、コスパ最高です。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年03月04日

スーパーマーケットでいつも買っていたのですが、少量で値上がりもあって、こちらの有名な産地のかんぴょうを見つけ購入しました。 量も多く、長さも長すぎることなくほとんど同じ長さにしてあったのでとても使いやすいです。 


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