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フライングソーサーオリジナル深型フライパンSH

さまざまな料理に大活躍！
全面三層構造で、
熱を美味しさに変える
深型フライパン

炒め物やチャーハンを美味しく作るには「熱」が必要です。全面に三層鋼アルミクラッド材を使用したこのフライパンは、側面までしっかりと熱が伝わるので、まるで中華鍋のようなパワフルな調理が楽しめます。焼く・炒めるはもちろん、深さがあるので、煮る・茹でる・揚げるといった料理もこのフライパン1つでOK。IHでもガスでも、料理のレベルを底上げしてくれること間違いなし！

ガスはもちろんIHでもシャキッと仕上がるフライパンを目指しました｜IHはプレートに接した底面以外は発熱しないので側面に熱が伝わりにくく、食材に熱が行き渡りづらいのが難点です。そのため、チャーハンや野菜炒めが上手くできません。｜その問題を解決すべく、「深型フライパンSH」が開発されました。｜熱を伝える工夫その１側面まで均一に熱が伝わる全面三層構造「側面も熱く！」｜本体の材質は、アルミを2種類のステンレスで挟んだ三層鍋アルミクラッド材。底だけではなく、全面が三層鋼なので、熱が均一に伝わり、食材によく火が通ります。

一般的な鍋の三層構造 ? 底面だけ発熱｜「深型フライパンSH」は違います！三層構造で側面まで熱く！側面までしっかり沸騰！｜サーモグラフィ画像で一目瞭然！ IHでも側面までしっかり熱く！｜中間層のアルミニウムが、熱をフライパン全体に迅速に伝えます。

熱を伝える工夫その２しっかり混ぜられる丸みのある形状「するする混ぜられる」｜形状は中華鍋のようななだらかな丸みを取り入れ、食材が滑るような混ぜやすさを実現。熱が素早く伝わるのを助けます。IHのプレートに密着できるよう底面は平になっているので、台に置いた時の安定感も抜群です。

深型なのも魅力です！あらゆる料理で嬉しい・助かるポイントがたくさん！｜「焼く」・フッ素樹脂加工でこびりつきにくい・深型なので油が飛び散りにくい｜「炒める」・側面まで熱が伝わるのでシャキッと仕上がる・丸みがあるので滑るように混ぜられる｜「煮る」・炒めてから煮込む料理や煮魚に便利・鍋さながらの深さで美味しく｜「茹でる」・どのタイミングでも手軽に茹でられる・大きいサイズなら青葉や乾麺も長いままOK｜「揚げる」・口径が広いのでたくさん揚げられる・フッ素樹脂加工なので手入れも楽ちん｜蒸し料理にも！安定感があるのでせいろを乗せても安心

まだまだある細部へのこだわり１ステンレス製ハンドルで手入れも調理も二重丸｜ハンドル部分はシンプルなデザインのステンレス製なので手入れも楽。水抜き用の穴も設けられ、ハンドル内部に水が溜まることがなく衛生的です。また、だ円で上部が平らになっていることで指のおさまりがよく、安定して握ることができます。

まだまだある細部へのこだわり２サイズは使いやすい4種を用意しました｜20cm、24cm、27cm、30cmの4つのサイズを用意しています。それぞれのサイズ専用のガラス蓋（別売）もあります。

まだまだある細部へのこだわり３補助のフックがあって、持ち運びやすい｜三層構造なのでやや重みはありますが、27、30cmの大きめサイズには、ハンドルの反対側にもフックがあり、フライパンを移動させたいときも安心して持ち運びできます。※調理中や調理直後は熱くなりますので、手で直接触らずにミトンなどを使用してください。

まだまだある細部へのこだわりハンドル接合部のリベットなし｜ハンドルを取り付けるための金具はいっさい表に出ていません。フライパンの内にも外にもリベット(鋲)の出っ張りがないので、ヘラで混ぜる際に邪魔になりません。洗いやすく、汚れもたまりにくいので衛生的に使えます。

燕三条の熟練の職人がひとつひとつ丁寧に仕上げています｜理想的な形状を製品にするためには妥協のない職人技が不可欠。側面まで厚みのある三層構造を成形するには高度な技術が必要です。熟練の手と目でしっかりと検品しながら、確かな製品に作り上げます。｜「深型フライパンができるまで」はこちら?

もう使い捨てない！ SDGs社会を目指してフッ素樹脂の再コーティングを有償で承ります｜「生涯使える商品を提供したい」という思いから「深型フライパンSH」のフッ素樹脂の再コートを有償で承っております。外側の焦付きなどもピカピカに磨きあげてお渡しいたします！再フッ素樹脂加工の受付はこちら?

熱と向き合い、生涯使える丈夫さと機能性を徹底的に追及した「深型フライパンSH」。使ってみると、フライパン調理にうっすらと感じていたストレスの軽減を実感できると思います。飾りも、無駄も、妥協もない究極のフライパンで、料理をもっと楽しくしてみませんか？

・素材：本体／三層鋼アルミクラッド材(18-8ステンレス・アルミ・18-0ステンレス）フッ素樹脂加工ハンドル/18-8ステンレスフック(27、30cmのみ)/18-8ステンレス｜・対応熱源：ガス、IH、ラジエント、ハロゲン、シーズ、エンクロ ※中火以下でのご使用をおすすめします。｜・食洗機OK｜・日本製

フッ素樹脂の「食品衛生法・食品、添加物等の規格基準」試験報告書

IHでも炒め物・煮物が美味しくなるフライパン

フライングソーサー深型フライパンSH φ20cm【日本製新潟燕三条 IH 最適中華鍋サスティナブルフッ素樹脂修理】【RCP】【店頭受取対応商品】【送料無料】【レビュー投稿でスパチュラプレゼント】

深型フライパンSHの説明はこちら

サイズ　約φ21.7×高さ7(ハンドル含9.2)×全長35.5cm
重　量　約800g
容　量　約1,900ml
材　質　本体：三層鋼アルミクラッド材(18-8ステンレス・アルミ・18-0ステンレス)
　　　　フッ素樹脂加工
　　　　ハンドル：18-8ステンレス

対応熱源
ガス、IH、ラジエント、ハロゲン、シーズ、エンクロ

生産国　日本

フライングソーサー深型フライパンSHシリーズ

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深型フライパンSH20cm
専用ガラス蓋

FSオリジナル
シリコンクッキングスプーン

オリジナル深型フライパン 20cmSH専用ガラス蓋。深型フライパンとご一緒にどうぞ

耐熱230℃
フッ素樹脂や琺瑯を傷めない、
軽くて使いやすい耐熱スプーンです

オリジナルクッキングスパチュラ
グランドタイプ

レズレー　クッキングスプーン

耐熱300℃。
炒め物にも使える一体成形
洗いやすく衛生的

ドイツのトップブランド
キッチンツールメーカー、
レズレー社製。
ワイヤーのエッジに丸みを
もたせているので、鍋やフッ素
樹脂加工を傷めません。

商品番号： 10008600

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IHでも炒め物・煮物が美味しくなるフライパン

フライングソーサー深型フライパンSH φ24cm【日本製新潟燕三条 IH 最適中華鍋サスティナブルフッ素樹脂修理】【RCP】【店頭受取対応商品】【送料無料】【レビュー投稿でスパチュラプレゼント】

深型フライパンSHの説明はこちら

サイズ　約φ25.9×高さ7.5(ハンドル含10.5)×全長39.5cm
重　量　約1,055g
容　量　約2,700ml
材　質　本体：三層鋼アルミクラッド材(18-8ステンレス・アルミ・18-0ステンレス)
　　　　フッ素樹脂加工
　　　　ハンドル：18-8ステンレス

対応熱源
ガス、IH、ラジエント、ハロゲン、シーズ、エンクロ

生産国　日本

フライングソーサー深型フライパンSHシリーズ

おすすめ商品

FSオリジナル
シリコンクッキングスプーン

オリジナル深型フライパン
専用ガラス蓋。
深型フライパンとご一緒にどうぞ

耐熱230℃
フッ素樹脂や琺瑯を傷めない、
軽くて使いやすい耐熱スプーンです。

オリジナルクッキングスパチュラ
グランドタイプ

レズレー　クッキングスプーン

耐熱300℃。
炒め物にも使える一体成形
洗いやすく衛生的

商品番号： 10008601

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IHでも炒め物・煮物が美味しくなるフライパン

フライングソーサー深型フライパンSH φ27cm【日本製新潟燕三条 IH 最適中華鍋サスティナブルフッ素樹脂修理】【RCP】【店頭受取対応商品】【送料無料】【レビュー投稿でスパチュラプレゼント】

深型フライパンSHの説明はこちら

サイズ　約φ29×高さ8(ハンドル含10.8)×全長46.5cm
重　量　約1,325g
容　量　約3,600ml
材　質　本体：三層鋼アルミクラッド材(18-8ステンレス・アルミ・18-0ステンレス)
　　　　フッ素樹脂加工
　　　　ハンドル：18-8ステンレス
　　　　フック：18-8ステンレス

対応熱源
ガス、IH、ラジエント、ハロゲン、シーズ、エンクロ

生産国　日本

フライングソーサー深型フライパンSHシリーズ

おすすめ商品

FSオリジナル
シリコンクッキングスプーン

オリジナル深型フライパン
専用ガラス蓋。
深型フライパンとご一緒にどうぞ

耐熱230℃
フッ素樹脂や琺瑯を傷めない、
軽くて使いやすい耐熱スプーンです。

オリジナルクッキングスパチュラ
グランドタイプ

レズレー　クッキングスプーン

耐熱300℃。
炒め物にも使える一体成形
洗いやすく衛生的

商品番号： 10008602

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IHでも炒め物・煮物が美味しくなるフライパン

フライングソーサー深型フライパンSH φ30cm【日本製新潟燕三条 IH 最適中華鍋サスティナブルフッ素樹脂修理】【RCP】【店頭受取対応商品】【送料無料】【レビュー投稿でスパチュラプレゼント】

深型フライパンSHの説明はこちら

サイズ　約φ32×高さ9.2(ハンドル含11.5)×全長49.7cm
重　量　約1,565g
容　量　約5,400ml
材　質　本体：三層鋼アルミクラッド材(18-8ステンレス・アルミ・18-0ステンレス)
　　　　フッ素樹脂加工
　　　　ハンドル：18-8ステンレス
　　　　フック：18-8ステンレス

対応熱源
ガス、IH、ラジエント、ハロゲン、シーズ、エンクロ

生産国　日本

フライングソーサー深型フライパンSHシリーズ

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