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- □999円以下
- □1,000円〜2,999円
- □3,000円〜5,999円
- □6,000円〜9,999円
- □10,000円〜19,999円
- □20,000円〜29,999円
- □30,000円以上
| 営業日カレンダー | | 2020年1月 | | 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | | 2020年2月 | | 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | | ■ 休業日 | | ■ 受注・お問い合わせ業務のみ | | ■ 発送業務のみ | | |
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シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区で、他の村を凌駕するのがアンボネイ村。
エグリ・ウーリエは、アンボネイ村にある1930年創業の生産者で、
自家栽培ブドウだけを使って造るレコルタン・マニピュラン(=RM)です。
特級自社畑をアンボネイにおよそ7.7ha、その他ヴェルズネー、ブージーにも所有しています。
エグリ・ウーリエは、2008年にクリュッグやボランジェに加え、サロンとともにRM唯一の造り手として、フランスで最も権威あるワイン専門誌[「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」から最高評価である三ツ星を贈られています。
2014年の時点で約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で、
三ツ星の栄光を手にしている生産者は僅か8社。約4,800社ものRM生産者のうちでは、なんとエグリ・ウーリエとジャック・セロスだけなのです。
エグリ・ウーリエでは、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任した1990年以降、無農薬に近い栽培を行っています。有機肥料を使用し、手作業で全ての畑の手入れを行い、きめ細かく管理された畑のブドウは完熟しているため、
僅か3.0〜4.5gのドザージュ（補糖）しか必要としません。
また、ドミニク・ローランに手ほどきを受け1996年より始めた新樽発酵は、今やウーリエを代表する醸造方法となっています。
このようなワイン造りにおいて、優れた特級村のみが持つミネラル、きれいな酸、凝縮された果実味と厚みのあるボディが、
バランスのとれたアンボネイ村のテロワールを最大限に引き出しています。
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並行品:V.P [NV] エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュットV.P グラン・クリュ
Egly Ouriet Extra Brut V.P エグリ・ウリエ ヴィエィスマン・プロロンジェ
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 ※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
容量：750ml
※デゴルジュマン:2017年７月
「エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ・ヴィエイスマン・プロロンジェ」は、
ビオロジックのアプローチで育てられた、高い糖度の完熟ブドウを用いて醸されるシャンパーニュ。
その瓶熟期間は「ヴィエイスマン・プロロンジェ」の名の通り長期に渡り、
ドサージュの量はごくわずか。
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山本昭彦氏著書で「一生で一度は飲みたい10本」に!!
並行品:[NV] エグリ・ウーリエ ブリュット・トラディションEgly Ouriet Brut Tradition エグリ・ウリエ
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容量：750ml
※バック・ラベルに輸入もとのシールが貼られており、デゴルジュの日付の確認ができません。ご了承ください。
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r:[NV] エグリ・ウーリエ ブリュット・ロゼ
Egly Ouriet Brut Rose エグリ・ウリエ
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容量：750ml
「腐敗果を完全に排除できないシャンパーニュで、セニエをすると、カビくさくなる」という持論の持ち主。
ブレンドにこだわる。
ジャック・セロスにも売っているピノ・ノワールの品質に文句はない。
こちらはオレンジがかったピンク。
ドミニク・ローランのマジックカスクと51か月間の瓶内熟成で、酸とタンニンがきれいに統合している。
ロゼのシャンパーニュは、タンニンのコントロールが難しい。
ドザージュはやはり2、3グラム。
トラディションに8％のアンボネイのピノ・ノワールをブレンドしている。
ここはろ過を行わず、瓶詰め（ティラージュ）は7月と遅い。
それだけ、樽との接触期間が長いわけで、樽に負けない酒質の強さがある。
何よりも、樽のもたらす微妙な酸化と、ピュアな果実味の絶妙なバランスがいい。
久しぶりに飲んだが、果実の純粋さ、香りの複雑さ、味わいの整合感、余韻の長さを、高い次元でバランスをとっている。
このロゼの水準は高い。
セロスのロゼよりも万人受けするスタイル。
クリュッグのロゼに近いかもしれない。
値段ははるかに安い。
セニエ、ブレンドの違いを超えて、フランシス・エグリのブドウの力と確かな哲学に印象づけられた。
近年はセロスのフォロワーにセニエが増えているが、やはりブレンドの安定度は高い。
（月に一度は飲みたい度：95点/山本昭彦氏ワインレポートより抜粋・2014年7月7日）
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正規品:[2009] エグリ・ウーリエ ミレジメ
Egly Ouriet Millesime ウリエ
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未成年者への酒類の販売はかたくお断りしております
実店舗と同一の在庫のため、売り切れの際はご了承ください |
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![[2013]ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（ポッジョ・ディ・ソット）BrunellodiMontalcino(PoggiodiSotto)](https://tshop.r10s.jp/fitch/cabinet/01344074/04092903/imgrc0093805026.jpg?fitin=100:100)
![1500ml：[1980]ミュジニ-パトリアッシュマグナム・ボトルMusigny1500mlPatriache](https://tshop.r10s.jp/fitch/cabinet/00106246/04665575/imgrc0083052368.jpg?fitin=100:100)
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