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セラミック フライパン

デリケートな食材をこびりつきなく、やさしくカリッと火を通すには、ノンスティックコーティングされたフライパンが適しています。ノンスティック加工にはさまざまな素材が使われているため、異なる特徴があります。

最も一般的なのは、ポリテトラフルオロエチレン、略してPTFEで作られたコーティングです。
一方、セラミックコーティングは、PFAS（過フッ素化アルキル物質と多フッ素化アルキル物質）やPTFEを使用せずに作られています。

フィスラーのセラミック フライパンも、製造工程でPFAS/PTFEを一切使用していません。
PTFEコーティングを施した従来品に代わる優れた代替品で、表面は頑丈、非常に優れたノンスティック効果を備えています。


セラミック フライパンの表面は、他のセラミック製品と同じように熱に反応します。急激に温度を上げたり、熱くなったフライパンを水で急冷すると、金属が表面より早く膨張し、セラミックにひびが入ることがあります。
焦げ付きにくさを長時間維持するために「ゆっくりと均一に加熱する」「熱いうちに水で急冷しない」ようにしてください。

使用後は、特にやさしく手で拭いてください。ぬるま湯、少量の洗剤、柔らかい布を使用してください。
研磨剤入りの洗剤や傷のつきやすいスポンジは使用しないでください。また、食器洗い乾燥機での洗浄もお勧めしません。

製品ラインナップ

ドイツ製

Ceratal® セラタル

セラミックという選択肢
PFAS・PTFEフリーの製造工程でつくられたセラミックという選択肢。豊かな調理のために。
環境にやさしい水性コーティングで、PTFEコーティングのフライパンに匹敵する焦げ付き防止効果を発揮します。

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その他ラインナップ

フライパン用アクセサリー

茹でる、蒸す、煮る、炒めるなど、フライパンにフタをすれば、さまざまな調理法が可能になります。フィスラーのガラスフタは密封性が高く、風味や栄養そ損ないません。

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ウォック（中華鍋）

ウォックはアジアのフライパンで、野菜や甲殻類、肉類をシャキッと仕上げることができます。焼く・煮る・茹でる・炒める・蒸す・揚げるなど様々な調理を１台で。

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製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 20cm セラタル コンフォート IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Comfort 159-220-20-100
16,500円  送料無料

製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 24cm セラタル コンフォート IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Comfort 159-220-24-100
18,700円  送料無料

製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 26cm セラタル コンフォート IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Comfort 159-220-26-100
19,800円  送料無料



売り切れ

製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 24cm セラタル クラシック IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Classic 157-220-24-100
14,300円  送料無料

製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 26cm セラタル クラシック IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Classic 157-220-26-100
16,500円  送料無料

製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 28cm セラタル クラシック IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Classic 157-220-28-100
18,700円  送料無料

売り切れ

売り切れ

売り切れ

製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 28cm セラタル コンフォート IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Comfort 159-220-28-100
23,100円  送料無料

製造工程にPFAS/PTFEを一切含まないセラミック フライパン 環境への配慮とパフォーマンスを両立した 体に害のない 安全 pfas ptfe フリー【公式】 フィスラー セラミック フライパン 20cm セラタル クラシック IH対応・ガス火対応 ドイツ製 フライパン コーティング Fissler メーカー公式 Ceratal Classic 157-220-20-100
12,100円  送料無料
 (3件)


身体にも環境にもやさしい、PFAS・PTFEフリーのセラミックフライパン。軽量で、調理後のお手入れもしやすくストレスフリー。【公式】 フィスラー セラミック フライパン 24cm シアンミック クラシック IH対応・ガス火対応 コーティング 安全 PFAS・PTFE不使用 Fissler メーカー公式 Cianmic Classic 190-110-24-100
8,800円  送料無料

売り切れ

売り切れ

 
身体にも環境にもやさしい、PFAS・PTFEフリーのセラミックフライパン。軽量で、調理後のお手入れもしやすくストレスフリー。【公式】 フィスラー セラミック フライパン 28cm シアンミック クラシック IH対応・ガス火対応 コーティング 安全 PFAS・PTFE不使用 Fissler メーカー公式 Cianmic Classic 190-100-28-100
11,000円  送料無料

身体にも環境にもやさしい、PFAS・PTFEフリーのウォックパン。軽量で、調理後のお手入れもしやすくストレスフリー。【公式】 フィスラー 中華鍋 28cm シアンミック ウォック IH対応・ガス火対応 セラミック コーティング 片手鍋 北京鍋 フライパン 深型 安全 PFAS・PTFE不使用 Fissler メーカー公式 Cianmic Classic 190-800-28-100
12,100円  送料無料

 

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Also we are not available for the international order through Overseas Shipping Agency Service.
日本国内のみの発送となりますことをお詫び申し上げます。
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