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しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。
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| 商品情報 |
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| 名称 | 辛子めんたいこ |
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| 原材料名 | 通常・辛口：スケトウダラの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、昆布、ゆず／
調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na)、酵素
熟成：スケトウダラの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子、清酒、たまり醤油、酵母エキス、ゆず（国産）、昆布 / 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸 Na）、酵素、（一部に小麦・大豆含む） |
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| 内容量 | 360ｇ |
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| 賞味期限 | 冷蔵10日 |
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| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
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| 製造者 | 有限会社フィッシャーマンズクラブ
福岡県福岡市中央区平尾 5丁目19-36 カルム平尾1階 |
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| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります。 |
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