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Microwave Popcorn
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〈ポップコーン豆のまめ知識〉 ポップコーンの殻にはポリフェノールと食物繊維が凝縮しているので、 おなかの調子だけでなく、コレステロール値や血糖値の正常化に役立つと言われています。 そして、ポップコーンは全粒粉穀物という種類です。 その全粒穀物は、高血圧や動脈硬化、生活習慣病の予防になるとされています。 他にも、ビタミンタンパク質、脂質、ミネラルなどなどの栄養素がバランスよく含まれており、 あるアメリカの大学の博士は“ポップコーンの殻は金だ”と讃えています。
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