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伊勢志摩おかげ野菜と仲間達:伊勢志摩のおかげ野菜を中心に、山の幸、海の幸をお届けします。







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伊勢志摩の自然で育った水耕栽培野菜!おまかせ5種+ハンサムグリーンセット 1kg
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伊勢志摩の自然で育った水耕栽培野菜!おまかせ5種 200g
業務用 たっぷりおかげ野菜セット
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コーンフラワー


コーンフラワー2


グリーンフィールドプロジェクト


グリーンフィールドプロジェクトの有機種子
多くの人に愛される食べられるブルーフラワー!

コーンフラワー(矢車菊)<青色>種 エディブルフラワーの種 食用花 ハーブ グリーンフィールドプロジェクト 有機種子 ★ネコポス便200円で送付可!★


価格
345円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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●特徴●
世界中で愛されている、ブルーが鮮やかなコーンフラワーの花。
花としてお庭やお部屋を飾ってくれるだけでなく、エディブルフラワー(食べられる花)としてサラダに、またハーブティーにも使える万能フラワーです。
この花のブルーの虜になった人物は数知れず。
マリー・アントワネットはお皿の柄にブルーのコーンフラワーを描いてしまうし、ジョン・F・ケネディの息子は、自らの結婚式で、父が好んでいたコーンフラワーを胸に飾ったといいます。
また、ドイツやエストニアの国花でもあり、フィンランドやスウェーデンの政党のシンボルとしても使われています。
リプトンの紅茶「レディ・グレイ」の香りづけにも使われている花です。
育てやすいので菜園ビギナーさんにもおすすめですよ。
●主な栄養素●
コーンフラワーの花の青紫色には、ブルーベリーなどと同じくアントシアニンが含まれるため、結膜炎や疲れ目に、コーンフラワーの煮汁を使うと効果があるといわれています。
また、殺菌・抗菌作用を持つ成分が含まれており、抗菌、利尿作用があると考えられています。咳や気管支炎などの呼吸器系症状の軽減にも役立つと考えられています。
●楽しみ方●
楽しみ方は色々!
花びらを、サラダやケーキ、アイスクリーム、カクテルに散らすととてもきれいです。
疲れ目には、ルテインを含むカレンジュラなどと組み合わせて、ハーブティーでいただくのもおすすめ!
コーンフラワーを使ってクリームとバターで作るイギリスのお菓子「ファッジ」に挑戦してみてはいかがですか?

◆ネコポス便200円で送付可!※日時指定不可。代引不可。

商品説明
名称  コーンフラワー / 矢車菊 < 青色 > Basil Genovese Cornflower Blue【有機種子】 
内容量●150粒 
備考●発芽率:60%以上
●学名:Centaurea cyanus
●科:キク科
●タイプ:一年草
●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,  889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。 
育て方●種まき: セルトレーかポットで育てます。
●播種適期:9月〜10月 冷地:3月
●場所: 乾燥気味に育てます。
●株間:株間25〜30cm程度
●水やり:土が完全に乾いたらあげます。種まきから発芽までは常に土の湿気を保つよう水やりします。
●収穫: 背丈は80〜100cmまで伸び、5月〜7月に花を咲かせます。 
●栽培アドバイス:夏場には枯れますが、落ちたタネで翌年育つことも期待できるとても生育旺盛なエディブルフラワーです。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

じゅけんままさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2020年08月24日

畑の彩りを兼ねて色々エディブルフラワーの種を買ってみました。 

セラフィム8457さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2020年03月07日

 やっと花が咲きました

3粒撒いて一株発芽しました。途中、葉色が薄くなってダメかも?と思った時もありましたが、今は見事に咲いています。見た目も鮮やかな青で美しいです。香りはほとんどありません。食用として育てているので、サラダの付け合せにはパッと目を引く美しさがあります。食感はスーパーに売っている黄色い菊のようなゴワゴワ感もなく、サラダとして違和感なく食べられるところもいいと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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