■アホエンオイルとは にんにくの香ばしい香りたっぷりの、からだに優しいオイルです。

アホエンオイルは、純粋なオリーブオイル(エキストラバージンオリーブオイル)の中で にんにくを低温で数時間熱することで、健康に良いと言われる にんにく成分 アホエン の成分を多く抽出したものです。

■世界一のブランド「田子にんにく」と シチリア産・最高級「エキストラバージンオリーブオイル」

にんにく王国オリジナルのガーリックオリーブオイルは、 味・品質共に最高級の、世界一のブランドにんにくとも言える「田子にんにく」と、 イタリア・シチリア島の世界遺産の土地で栽培・搾油されている 上質な「エキストラバージンオリーブオイル」を使用。

■生産者、和の郷が 低温抽出 にこだわった理由 健康を大事にしているからこそ、いつものオイルにこだわりたい…

にんにくを、オイルの中でじっくり、低温抽出する事でできる アホエン 生や揚げたにんにくでも、低温や高温で加熱しただけでも抽出する事はできません。

低温・一定の温度に保ったオイルの中で、にんにくをじっくり熱し、抽出しなければなりません。

■今、注目のにんにく成分 アホエン に期待されている効果！ アホエンは、そのままのにんにくには含まれていない成分です。 にんにくをきざむ・すりおろす・加熱すると、アリシンという成分がアホエンに変化します。