※画像はイメージです
イタリアンジェラート専門店
福岡市内の閑静な住宅街にあるジェラート専門店GELATO NATURALE。ローマの人気ジェラテリア「Neve di Latte」で学んだイタリアの伝統的なジェラートをベースに、独自の製法で作られるオーガニックジェラートを提供しています。
使用する原材料は一切の妥協をしません!
喜界島産の原種のサトウキビから作られた白黒糖と熊本・玉名牧場のグラスフェッドミルクを使用。さらに全国の生産者の方のもとへ訪問して、旬のフルーツやナッツなどを厳選。オーガニック素材をはじめ天然素材を100%使用しました。
増粘剤や乳化剤、遺伝子組み換え作物も一切使用していません。
食材が本来持っている生きた香りと、濃厚な味をお楽しみください。
【内容】
・ミルク (90ml×2)
・みかん(90ml×2)
・チョコレート(90ml×2)
・季節のオススメ(90ml×4)
※内容は季節に応じて変更になる場合がございます。予めご了承下さい。/p>
喜界町からのメッセージ
各地から厳選された食材はすべて自然とともに、大切に育てられた生産者の方の想いの詰まったものです。私たちはこの食材をより多くの方に知っていただき、食材が本来持っている香りや味をジェラートを通して楽しんでいただきたいと思っています。
また、牛乳やさとうきび、季節のフルーツなど、新鮮で栄養価がとても高いものを使用しています。スイーツとして楽しんでいただけるだけでなく、体調がすぐれない時や、食欲がない時など、栄養補給としてもお役立ていただきたいと思っています。
GELATO NATURALEでは工場を持たず、併設する工房で、ジェラート職人によって、一つ一つ手作業で作り上げています。イタリアではジェラートアルティジャナーレと呼ばれる、本格派のジェラートです。作り置きはせずに、毎朝出来立ての新鮮なジェラートをお届けしています。