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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

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(2)白砂青松等の観光・スポーツ施策
(3)未来を担う子どもを育む施策
(4)にぎわいと活力あるまちづくり施策
(5)その他、町長が必要と認める事業

特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。



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もん次郎の鳥刺し 1kgセット
15,000円
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肉のもん次郎 ふるさと納税 鹿児島 鹿児島県 鹿児島県大崎町 大崎町
【ふるさと納税】 鹿児島県産 鳥刺し 三種盛り ( モモ ・ ムネ & レバー & 砂ずり ) | ふるさと納税 鳥刺し 鶏刺し レバ刺し 鳥レバ刺し 鶏肉 鳥肉 鶏レバー 鳥レバー 鶏たたき 鳥たたき 食べ比べ 桜島鶏 肉 にく お肉 おつまみ 刺身 小分け 国産
商品番号: DC003-R
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名称 鳥刺し三種盛り
商品概要 ■鳥刺し
豊かな自然の中で育った鳥は、身が柔らかく、ほんのり甘い上品な味わいが楽しめます。
「肉のもん次郎」の鳥刺しは、塩麹に1晩漬けて寝かしており、肉がより柔らかく、口に入れた瞬間にとろけるような食感です! 仕上げに炭火で炙っているため、臭みが無く、炭火の香ばしい香りがおつまみにピッタリの一品です!
刺身だけでなく親子丼やお茶漬けなどにも相性抜群です!


■鳥レバ刺し・ズリ刺し
新鮮な桜島鶏のレバー・スナズリをその日のうちにカット、血抜き、殺菌・除菌を行い、次亜塩素酸ナトリウムによる洗浄後、低温調理(コンフィ)しております。 レバーの濃厚な味わいがお酒にピッタリです!是非お塩とごま油でお召し上がりください。

【コンフィとは】
フランス料理の一種で食材を低温の油でじっくり煮た料理のこと

地元で愛される居酒屋の看板メニューでもある「もん次郎の鳥刺し三種盛り」をぜひ、ご自宅でご堪能ください!!
原材料 鶏肉、食用油
内容量 ■600g(200g×3パック)
・鳥刺し 200g×1パック
・レバー 200g×1パック
・ズリ 200g×1パック

さしみしょうゆ(甘口) 10ml×1本
ごま油・塩付き

■1.2kg(200g×6パック)
・鳥刺し 200g×2パック
・レバー 200g×2パック
・ズリ 200g×2パック

さしみしょうゆ(甘口) 10ml×2本
ごま油・塩付き
賞味期限 冷凍で3ケ月程度 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法 冷凍
製造者 肉のもん次郎 鹿児島県曽於郡大崎町假宿1144-2










価格10,000円~
価格20,000円~
価格17,000円
価格13,000円
価格17,000円
価格11,000円
価格25,000円
価格4,000円~
価格10,000円
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価格14,000円
価格18,000円

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(13件)
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総合評価4.69

マルコフ8657さん 30代/男性

評価3.00

投稿日:2025年01月30日

味はおいしかったですが、もう少し小分けにされてると食べやすかったです あと、冷凍されてるとはいえ袋がベトベトしていて油がついた手で袋を触ったのかなと思ってしまい残念でした 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2025年01月16日

とても美味しくてリピートしています。 レバ刺しが好きで、馬のレバ刺しを食べたりしていましたが、食べるチャンスになかなか恵まれず…生に近い状態で食べられるのは嬉しいです。レバーはほんのり火を通した時の独特の風味はしますが、割と生に近い感覚で食べられます。砂ズリも固くなく、程良い歯ごたえで美味しいです。1パックは2人で分けても充分な程なので、よほど好きな人でないと1人で食べ切るのは大変かもしれま... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年01月02日

どれも本当に美味しかったです。レバーと砂ずりの刺し(風)は低温調理されているとのことですが、生のような食感で、初めての味でした。またリピートしたいと思います。 



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