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【ふるさと納税】マンテンミートンのメンチカツセット
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| 肉汁溢れる「飲めるメンチカツ」 豚肉 肉 肉汁 宮崎産 国産 ブランドポーク マンテンミートン メンチカツ セット 冷凍 大人気 豚肉専門店 飲めるメンチカツ 宮崎県 宮崎市 送料無料 |
| 【ふるさと納税】豚肉 肉 肉汁 宮崎産 国産 ブランドポーク マンテンミートン メンチカツ セット 冷凍 大人気 豚肉専門店 飲めるメンチカツ 8個 2箱 合計16個 宮崎県 宮崎市 送料無料
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特産品説明
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名称
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【ふるさと納税】マンテンミートンのメンチカツセット
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内容量
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8個入×2箱（合計16個）
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原材料
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豚肉（宮崎県産）、パン粉（小麦粉、砂糖、その他）、玉ねぎ（中国産）、鶏卵（国産）、醸造調味料、醤油、フライ用調味料（パン粉、小麦粉、その他）、料理酒、ザラ目糖、粉末調味料（食塩、こしょう、砂糖、パン粉）、ナツメッグ/加工デンプン、アルコール、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB１、甘味料（カンゾウ、ステビア）、イーストフード、くちなし色素、酸味料（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
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アレルギー
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卵、乳、小麦、豚肉、大豆
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賞味期限
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180日
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配送温度帯
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冷凍
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ご案内
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【寄附金額を変更しています】
2023年11月16日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。
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説明
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きめ細かな肉質と芳醇な甘味が特徴の宮崎ブランドポークだけで作る、宮崎市の豚肉専門店「マンテンミートン」のメンチカツです。
噛んだ瞬間に大量の肉汁が溢れ、地元メディアでは「飲めるメンチカツ」と呼ばれたことも。
丁寧に1つずつ手作りでつくっており、地元でも大人気の一品です。
【こだわりポイント】
マンテンミートンのメンチカツの重量は1個約80gと一般的なサイズではありますが、他と比較して衣は薄く、全体に対して肉が占める割合が高いのが大きな特徴です。
俵型のような形状で、真横から見ると厚みがあり、一般的に想像されるメンチカツとは形が異なります。
そして、厚みを帯びた肉により、内部でジューシーな肉汁が大量に発生し密度の高いタネの僅かなポケットにびっしりと肉汁が閉じ込められます。
衣の薄さも相まって、噛んだ瞬間に大量の肉汁が口の中に溢れ、そのあまりの肉汁の量に驚かれる方も少なくありません。
一般的にメンチカツと言いますと、ガツンとしたジャンクな味わいが主流ですが、マンテンミートンのメンチカツは、肉の旨味や脂の甘みなど「宮崎ブランドポーク」が持つ繊細な部分が隠れてしまわないよう、必要以上に味付けをしておりません。
そうすることにより、肉の食感だけでなく、噛んだ時に肉の香りがしっかり感じ取れ、調味料では演出出来ない味わいの濃厚さを作り出しております。
マンテンミートンのメンチカツは、そういった個性があり、その個性を崩さないために、1個1個丁寧に手作りで製造しております。
ぜひこの味をご賞味ください。
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| 地場産品基準 |
第3号：原材料の仕入れから完成までを市内で一貫して行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。
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提供事業者
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株式会社ニッチダイニング
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・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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