商品説明 |
名称 |
鮮馬刺しロースブロック |
産地 |
カナダ産又はフランス産又は国産
と畜場:千興ファーム食肉センター(熊本県) |
最終肥育地 |
熊本 |
内容量 |
・ロース:約400g(約90g×4〜6パック)
※1パックあたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。
・タレ:50ml |
原材料名 |
馬肉
【タレ】
醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア) |
賞味期限 |
別途商品ラベルに記載 |
保存方法 |
-18℃以下で保存してください。 |
提供者 |
株式会社千興ファーム |
商品説明 |
馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。 |
備考 |
●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
●解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
馬刺しについて |
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg〜1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。 |