製品仕様
| 名称 |
【国産】馬一頭食べ比べBコース【合計25キロ+加工品】 |
| 内容量 |
【合計25kg】
上赤身馬刺し(約100g×50パック)
大トロ馬刺し(約100g×30パック)
中トロ馬刺し(約100g×30パック)
たてがみ馬刺し(約100g×30パック)
ふたえご馬刺し(約100g×20パック)
馬ヒレ馬刺し(約100g×40パック)
馬ハラミ馬刺し(約100g×20パック)
馬タン馬刺し(約50g×20パック)
馬レバ刺し(約50g×20パック)
馬ハツ馬刺し(約50g×20パック)
専用醤油（1800ml×1本)
馬肉燻製(約150g×20パック)
馬炭火焼き(約120g×1パック)
馬しぐれ煮(約200g×1パック)
馬ウインナー(約140g×1パック)
馬カルピスモーク(約80g×1パック)
馬肉餃子(20個入り×5箱) |
| 産地 |
上赤身馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
中トロ馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
大トロ馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
たてがみ馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
ふたえご馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
馬ヒレ馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
馬ハラミ馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
馬タン馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
馬レバ刺し : 国産（最終肥育地は熊本県）
馬ハツ馬刺し : 国産（最終肥育地は熊本県） |
| 原材料名 |
馬刺し専用醤油 : こいくち醤油（大豆、小麦）砂糖・ぶどう糖加糖液糖・鰹エキス・昆布エキス・増粘多糖類・調味料（アミノ酸等）・カラメル・保存料（パラオキシ安息香酸）
馬肉燻製 : 馬肉・食塩・ぶどう糖・卵粉末・砂糖・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸等）・発色剤（硝酸K、亜硝酸na）・増粘多糖類・酸化防止剤（V・C）
馬炭火焼き : 馬肉・食塩・香辛料・砂糖・ぶどう糖・パン粉・調味料（アミノ酸等）・保存料（ソルビン酸K）・（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む）
馬しぐれ煮 : 馬肉・醤油・砂糖・発酵調味料・香辛料（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
馬ウインナー : 畜肉（馬、豚）・澱粉・植物性蛋白・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸等）・発色剤（亜硝酸na）・酸化防止剤（V・C）・保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆を使用）
馬カルピスモーク : 馬バラ肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸等）・発色剤（亜硝酸na）・酸化防止剤（V・C）・保存料（ソルビン酸K）
馬肉餃子 : 具（キャベツ、馬肉、ニラ、ニンニク、玉ねぎ、生姜、リンゴ、大豆、香辛料）、調味料（アミノ酸等）、皮（小麦粉、加工澱粉、食塩、植物性油脂、着色料(紅葱) |
| 賞味期限 |
上赤身馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
中トロ馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
大トロ馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
たてがみ馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
ふたえご馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬ヒレ馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬ハラミ馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬タン馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬レバ刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬ハツ馬刺し : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬刺し専用醤油 : 加工日より1年（詳細はラベルに記載）
馬肉燻製 : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬炭火焼き : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬しぐれ煮 : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬ウインナー : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬カルピスモーク : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。）
馬肉餃子 : 加工日より冷凍保存で180日（詳細はラベルに記載しております。） |
| 保存方法 |
上赤身馬刺し : −18℃以下で保存してください。
中トロ馬刺し : −18℃以下で保存してください。
大トロ馬刺し : −18℃以下で保存してください。
たてがみ馬刺し : −18℃以下で保存してください。
ふたえご馬刺し : −18℃以下で保存してください。
馬ヒレ馬刺し : −18℃以下で保存してください。
馬ハラミ馬刺し : −18℃以下で保存してください。
馬タン馬刺し : −18℃以下で保存してください。
馬レバ刺し : −18℃以下で保存してください。
馬ハツ馬刺し : −18℃以下で保存してください。
馬刺し専用醤油 : 直射日光を避けて保存してください。
馬肉燻製 : −18℃以下で保存してください。
馬炭火焼き : −18℃以下で保存してください。
馬しぐれ煮 : −18℃以下で保存してください。
馬ウインナー : −18℃以下で保存してください。
馬カルピスモーク : −18℃以下で保存してください。
馬肉餃子 : −18℃以下で保存してください。 |
| 発送時期 |
通年 |
| 商品説明 |
馬の様々な部位が食べ比べできます。「レバ刺し」や「タン刺し」、「ハツ刺し」など、超希少な部位もお楽しみいただけます。各部位たっぷり合計25キロのセットです。また、馬肉のおつまみ５点セットと冷えても美味しい馬肉餃子も一緒にお届けいたします。 （お届けについては、ご相談に応じます。1年以内に10回まで分納可能です。）
※写真はイメージです。 |
製造者・
販売者 |
上赤身馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
中トロ馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
大トロ馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
たてがみ馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
ふたえご馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
馬ヒレ馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
馬ハラミ馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
馬タン馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
馬レバ刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
馬ハツ馬刺し : J.S.ファーム株式会社 熊本県熊本市南区城南町（別途ラベルに記載）
馬刺し専用醤油 : 合名会社豊前屋本店 熊本県阿蘇郡高森町
馬肉燻製 : 有限会社フーズ・ジョイ 熊本県熊本市南区城南町
馬炭火焼き : 有限会社フーズ・ジョイ 熊本県熊本市南区城南町
馬しぐれ煮 : 有限会社フーズ・ジョイ 熊本県熊本市南区城南町
馬ウインナー : 有限会社フーズ・ジョイ 熊本県熊本市南区城南町
馬カルピスモーク : 有限会社フーズ・ジョイ 熊本県熊本市南区城南町
馬肉餃子 : タイガフーズ株式会社 |
販売期間 2021/01/26 16:00~2021/01/31 23:59
