| 商品説明 |
| 名称 |
天草の塩バスチー（プレーン） |
| 産地 |
熊本県上天草市
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| 内容量 |
バスクチーズケーキ 1ホール
15cm、450g
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| 原材料名 |
クリームチーズ、卵、黒糖、加糖練乳、小麦粉、生クリーム、乳化剤、pH調整剤、塩、（原材料の一部に卵を含む）
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| アレルギー表記 |
小麦・卵・生クリーム（乳）
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| 賞味期限 |
製造より30日
（別途ラベルに記載）
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| 保存方法 |
冷凍庫で保管してください。
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| 提供者 |
赤い看板 |
| 注意事項 |
・お礼品が届きましたら、冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
・お召し上がりの際は、解凍してお召し上がりください。
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| 商品説明 |
バスクチーズケーキへの愛が溢れすぎた店主が、バスクチーズケーキの本場であるスペインのバスク地方まで食べに行き、本場の味・食感を再現しました。
ワインやコーヒーに合うデザートとしてスペインバルの大人気スイーツです。
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【地場産品に該当する理由】
当該市内において加工を行っている（材料を混ぜる、焼く等の行程）（告示第5条第3号に該当）
工夫やこだわり
本場のバスクチーズケーキの「とろっと半生食感」に衝撃を受け、帰国後、本場で食べた味を再現するために何度も何度も試作を繰り返し、素材や焼き方にもこだわって作りました。
素材は何度も見直し、天草の塩と北海道産の濃厚でクセのないクリームチーズを使用しています。
【お召し上がり方】
（1）または（2）の方法で解凍してください。
（1）電子レンジ（500W）で7〜8分加熱。
（2）冷蔵庫に移し、一晩置いておく。
※お礼品に解凍方法の案内を同梱しています。
環境
2022年6月、天草五橋の一つである「2号橋」のそばに“熊本初”飲食店の中に飲食店をオープンしました。
風通りのいい開放的な店内で、海、山、空の彩りをご体感いただけます。
また、海と山の恵みをたっぷり受けたフレッシュな食材で作るスペイン料理と焼き立て濃厚バスクチーズケーキでカラダの内側から満たされるおいしい喜びをご提供しています。
お礼の品に対する想い
これからも皆様に喜んでいただけるバスクチーズケーキを作り続けていきたいです。
ぜひ一度、バスクチーズケーキ愛溢れる店主が作るバスクチーズケーキをご賞味ください。
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