【楽天市場】【ふるさと納税】【ミシュラン星付きのプロが愛用】数量限定海水育ちの天草藍うなぎ蒲焼き 2尾～3尾セット合計約400g うなぎ蒲焼きウナギ鰻国産国内産蒲焼蒲焼セットニホンウナギ熊本産グルメギフト老舗贈答品お取り寄せ送料無料：熊本県上天草市

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■受領証明書とワンストップ特例申請書
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ミネラル豊富な天草の海でストレスなく育った藍うなぎ

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商品番号： 16-0029





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商品説明
名称	【ミシュラン星付きのプロが愛用】海水育ちの天草藍うなぎ蒲焼き2尾～3尾セット
産地	熊本県産
内容量	天草藍うなぎ蒲焼き 2～3尾天草藍うなぎ特選だれ 50cc 合計約400g
原材料名	ニホンウナギ、蒲焼たれ:醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料（アミノ酸等）、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
賞味期限	180日(別途ラベル記載)
保存方法	商品到着後は、冷凍庫で保管下さい。
提供者	株式会社天草海産
商品説明	ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。ぜひこの機会に、海水育ちの「天草藍うなぎ」をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。【ミシュラン１星店でも使用】乃木坂しん 2022年伊勢神宮奉納品になります。
注意事項	●商品が到着しましたら、直ちに冷凍庫への保管をお願いします。 ●一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。 ●うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ●1尾あたりの数やサイズはお選びいただけません、予めご了承ください。 ■想定を超えるお申込みが発生した場合、予定よりもお届けにお日にちをいただく場合がございます。 ■12月～1月は発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

工夫やこだわり
こだわりは、ミネラル豊富な天草の海で、徹底した飼育環境でストレスなく育てています。
餌は、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。
海水で育てているので、臭みもなく、上質な油身とふわっとした食感をご堪能下さい。

関わっている人
株式会社天草海産は、陸上養殖のパイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、愛情込めて「天草藍うなぎ」を育てています。

環境
天草の海は、有明海、不知火海、東シナ海の3つ海に育まれた豊な海であり、市の一部が雲仙天草国立公園に指定されています。
そのミネラル豊富な海水を利用し、すくすくと「天草藍うなぎ」を養殖しています。
淡水養殖と違い、常にうなぎの状態を常時観察できるため、最適な飼育管理ができることが最大の特徴となります。

お礼の品に対する想い
日本の食文化を創造したい、その想いでうなぎの養殖、加工を一貫して行っています。
世界的にも珍しく、希少価値の高い海水育ちの「天草藍うなぎ」をぜひ一度ご賞味下さい。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
数ある返礼品の中から、「天草藍うなぎ」をご用命いただける喜びと、寄付者さまからの温かい言葉を胸に、これからもうなぎ養殖に日々励んでいきます。
上天草市の返礼品を扱う会社として、自覚と責任を持って、天草海産は水産業発展の為、邁進致します。

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