| 名称 |
長崎 角煮卓袱(しっぽく)詰合せ |
| 内容量 |
・角煮卓袱(しっぽく)まんじゅう：70g×10個
・卓袱(しっぽく)角煮：55g×2袋
・角煮卓袱(しっぽく)御膳：200g×2個
・角煮丼の素：85g×10袋 |
| 原材料 |
【卓袱まんじゅう】
角煮[豚肉（チリアンデス高原豚）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、澱粉]、皮[小麦粉、砂糖、ラード、ドライイースト]／調味料（アミノ酸）、グルコマンナン、ベーキングパウダー、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
【卓袱角煮】
豚肉(チリ産)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖／調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【角煮卓袱御膳】
米（長崎県産）、もち米（佐賀産）、豚肉（チリ産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、牛蒡、澱粉/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦粉・大豆・豚肉を含む）
【角煮丼の素】
豚肉(チリ産)、玉ねぎ(国産)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、澱粉、食用植物油脂/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) |
| 賞味期限 |
製造日より冷凍90日 |
| 保存方法 |
冷凍 |
| 提供者 |
有限会社ふくみ屋 |
| 商品説明 |
長崎の中華料理「豚の角煮」
じっくり時間をかけて豚バラ肉を煮込みべっこう色の艶と、透明感のあるとろとろの角煮をふんわり生地に挟み込んだ角煮卓袱(しっぽく)まんじゅうと、長崎産米と、佐賀産もち米を炊き上げ牛蒡、刻み角煮を加え当店自慢のたれで丁寧にまぶし、角煮を上にのせた角煮卓袱(しっぽく)御膳、卓袱(しっぽく)角煮の詰合せです。
|
| 注意事項 |
※離島はお届けできません。
※離島が配送先として指定された場合、代替のお礼品が送付されます。
※商品到着後は冷凍庫で保存してください。
|
| 地場産品に該当する理由 |
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、独自の味付けで製造・加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） |
