福岡産ラーメン専用小麦粉を使用し、自社工場にて熟成と引き延ばしを繰り返し丁寧に手延べで作られた麺です。
手延べならではのコシの強さと滑らかなのど越しが楽しめます。
自社の麺に合うように開発された、あご、醤油のスープ（当社比塩分20％カット）、胡麻の香りが広がり麺に絡むごま塩とんこつスープもぜひご賞味ください。

■手延べラーメン あご
長崎の出汁の文化である「あご」を使い、さっぱりとしたスープに仕上げました。

■手延べラーメン ごま塩とんこつ
かどやの純正ごま油使用。どこか懐かしいごまの香りが食欲をそそります。

■手延べラーメン しょうゆ
美味しいのに塩分控えめ。しょうゆベースのスープと麺がよくあいます。

【注意事項】
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※ギフト包装は対応しておりません。のし・ラッピングは不可となります。
※寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書等の書類は、返礼品とは別に郵送いたします。

＜コロニーエンタープライズ＞
島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。

当工場では、年間260,000kg（260万食分）の麺の製造と加工までの一環生産を、雲仙市瑞穂町の工場で行っています。
「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と熟練の製麺技能士が日々、温度や湿度によって配合を変え麺づくりに励んでいます。

麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。
厳選された小麦粉を使い、伝統の手延べ製法で作られた逸品のコシの強さと滑らかさを是非、ご堪能ください。