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島原半島の南西部に位置する南串山町では、豊富な栄養を持つ土に恵まれた温暖な気候と太陽のエネルギーを効率よく受ける事ができる段々畑というジャガイモ作りに適した環境の中、50年以上も前からジャガイモが作られ続けています。 「デジマ」という品種は、秋に収穫される最も美味しいジャガイモといわれています。しかし、栽培が非常に難しく、収量が取れない為、地元の農家の方々は商品としてではなく、自らが食べる為、また親しい方への贈り物として栽培しており、市場にはあまり出回らない幻の品種です。 プロが自分の為に作るジャガイモ「デジマ」を是非、ご堪能ください。 食べてみれば全てわかります。
baba2019さん 60代/女性
投稿日:2022年03月26日
たくさんのじゃがいもが入っていました。おいしかったです。
hamhamoさん 40代/男性
投稿日:2022年02月20日
おいしいじゃがいもでした。煮崩れしないじゃがで、甘かったです。大きさはそんな小さいのはなく、手頃なサイズから大きめがありましたが、とても重宝しました。また購入したいと思います。
逆立太郎さん 60代/男性
投稿日:2022年02月01日
小粒ながら味がよい。大変満足しています。
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