佐賀県が誇る黒毛和牛の佐賀牛と、同じく佐賀県産の豚に佐賀県産玉ねぎという佐賀県にこだわった食材のみを使用したハンバーグです。
昭和21年創業の老舗精肉店の全国的大人気レシピ調理法を全て受け継ぎ、「極肉かわの」より全国の皆様へ極みハンバーグをお届けします。
世界でも高評価のブランド牛「佐賀牛」の旨味と、とってもジューシーな肉汁が楽しめる事間違いなし!
人気の秘密はナイフを入れると、ジュワっと溢れ出てくる肉汁にあり!!
「佐賀牛」の旨味とジューシーな肉汁は、焼きあがったものをその場で食べることで味わえるものです!レトルトのハンバーグでは感じることができなかった感動の味をぜひお確かめください!!
※酸化防止剤や発色剤等を一切使用していない無添加(アミノ酸は除く)のハンバーグの為、まれに変色する場合がございますが味や品質には一切問題ありません。
いまや確固たる地位を築いた「佐賀牛」ブランド!
佐賀牛は、佐賀県農業協同組合(JAさが)管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした牛だけに許される牛肉の名称です。
日本食肉格付協会が定める取引規格の肉質等級において、「5」等級或いは「4」等級でBMS「No.7」以上の牛肉だけが「佐賀牛」と呼称できるのです。
しかしながら、その呼称制限は全国でも1・2を争うほど厳しく、それが故に「佐賀牛にハズレ無し」というフレーズが生まれてきたのではないかと思います♪
佐賀の肥沃な土地で育てられたからこそ、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が見事に入った霜降り牛肉が誕生したのでしょう。
そんな素晴らしい「佐賀牛」を、日本全国の皆さまにもぜひ味わっていただきたいと思い「ふるさと納税」の御礼の品として贈らせていただいております。
どうぞこの機会に、ぜひ「佐賀牛」をご賞味ください!