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名称 | 【ふるさと納税】佐賀牛特選A5冷凍ハンバーグ 130g×4個 (合計520g) ミニ和風たれ (30ml×1本) ギフト 贈り物
お進物 佐賀牛ハンバーグ | 容量/原産地 | ◆佐賀牛ハンバーグ(130g×4個)
◆和風たれ(30ml×1本) |
賞味期限 | ・ハンバーグ(製造から10ヶ月) ・和風たれ(製造から1年) |
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 極みハンバーグ10個(1.5kg) 11,000円 |  創業60年老舗肉屋の特上ハンバーグ 10個 13,000円 |
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1979年創業ミシュラン掲載店キャラバンの肉汁溢れ出す佐賀牛ハンバーグ |
【ふるさと納税】佐賀牛特選A5冷凍ハンバーグ 130g×4個 (合計520g) ミニ和風たれ (30ml×1本) ギフト 贈り物 ご進物 佐賀牛ハンバーグ 「2024年令和6年」
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店舗名 |
株式会社 キャラバン |
店舗責任者 |
河上 彰範 |
電話番号 |
0955-74-2326 |
商品詳細 |
【詳細説明】 A5ランクの佐賀牛と佐賀県産 黒毛和牛を使用したハンバーグです。 上質な佐賀牛肉を使った ハンバーグは、つなぎに唐津の 美味しい玉ねぎ・卵・塩 など地元の食材を使っており、絶品。 店舗でも人気のメニューです。 たれはジャポネソースをアレンジした 特製和風たれ。 地元唐津の醤油を 使用し、ニンニクと生姜の 香りが良い、甘めのたれに 仕上げました。 《冷凍ハンバーグのおいしい焼き方》 1.フライパンに凍ったままの ハンバーグとお水(約60cc)を 入れます。 ※水はハンバーグ1個につき 約60cc、2個の場合は約120ccです。 2.弱火で焼きだし、フタをします。 (ふたがなければアルミホイルで代用。) 3.5〜7分加熱し、水気が少なく
なったら裏返してもう一度
フタをします。 4.4〜5分後フタを取り、裏返して 焼き色をつけていきます。 5.両面2〜3分ずつ、焼き色が つくまで焼きます。 ※竹串等で刺し、透明な肉汁が 出たら出来上がりです。 6.付属の和風だれをかけて お召し上がりください。 (そのままでも十分美味しいですよ。) ★解凍のポイント 冷凍庫からハンバーグを取り出し、 真空パックのまま冷蔵庫で 6時間以上かけて解凍します。
さわって硬さがなくなればOK。 《解凍後のハンバーグのおいしい 焼き方》 1.フライパンにサラダ油 (大さじ1/2)を入れて中火で熱し、 解凍したハンバーグを入れて 焼き色がつくまで3分ほど焼く。 2.裏返して、お水(約30cc)を 入れふたをする。 (水の代わりに同量の白ワインを 入れると風味豊かに仕上がります。) 3.弱火で肉に火が通るまで 7〜8分ほど蒸し焼きにする。 ※竹串等で刺し、透明な肉汁が出たら 出来上がりです。 4.付属の和風だれをかけて お召し上がりください。 (そのままでも十分美味しいですよ。) |
原材料 |
【原材料】 ◆佐賀牛ハンバーグ ・牛肉・玉葱・卵・牛乳・生クリーム ・トマト・マッシュルーム ・パン粉
・小麦粉・ニンニク・岩塩・胡椒
・ナツメグ
◆和風たれ ・醤油・鰹だし・砂糖・酒・みりん ・生姜・ニンニク
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佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。
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