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佐賀県唐津市産若鳥のもも肉・むね肉・みささみを、調理しやすいサイズにカットし真空パックでお届けいたします。更に、200gずつの小分けになっているから保存にも便利！
佐賀県唐津市産若鳥のむね肉を、調理しやすいサイズにカットしてお届け。若鳥むね肉は柔らかく脂肪が少ない部位で、淡泊であさっり、けれども旨みもしっかりある味わいです！
陽光溢れる鶏舎で「華味鳥」専用飼料を与え平飼いで大切に育てています。肉質はみずみずしく、身は華やかなピンク色。はっきりとした味の主張と歯ごたえがあり鶏本来の味がお楽しみいただけます。沢山の鶏料理を皆様でご堪能下さい。
みつせ鶏の手羽元を 骨に沿って開くことで、 料理に使いやすく 食べやすい形にしました。1本ずつバラバラに 凍結しているので、 使いたい分だけ解凍して使えます！
「ありたどり」のむね肉を 大吟醸粕を使った玄海漬の独自の 味付けをした調味粕に 一枚一枚和紙にくるんで じっくり漬け込みました。 やわらかく、味も淡白で あっさりしている肉質と 香り高い大吟醸粕の風味は、 オススメです。
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