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人工的な香料は使用しません。余計なものは入れずシンプルに、本来の香りを愉しんでいただけます。
小麦粉不使用米粉の冷凍シフォンケーキ
「マンハッタン」の最大の特徴は、 生地の“さっくり食感”です。 開発中に偶然見つけだした “さっくり食感”を 「今までのドーナツにない食感」として捉え商品化したところ、 大ヒット！
焼き菓子の中でも人気ＮＯ1の商品です。素朴な味ながら素材にこだわり、バター、アーモンドの香り漂う自慢の一品です。
わらび餅ロールは、通常わらび餅をクリームと一緒に中に巻き込むのですが、自家製わらび餅を外側に巻きました。珍しいロールケーキになっています。 クリームも濃厚で、わらび餅、抹茶と相性バッチリ。中には、渋皮栗と大納言を忍ばせた贅沢なロールケーキになっております。
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