【楽天市場】【ふるさと納税】【ロマ佐賀】【全12回定期便】佐賀牛ヒレステーキ150gと赤身ステーキ300g 計5.4kg（150g+300g×12回) / 佐賀牛ブランド牛牛肉ステーキ定期便 / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場 [41ASAA052]：佐賀県

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ロマンシング佐賀企画について

●当キャンペーンは返礼品名に【ロマ佐賀】がついているものが対象です。
※画像に「ロマンシング佐賀キャンペーン対象」がついていない返礼品でも、対象事業者の返礼品はすべてキャンペーンの対象です。詳しくは上記バナーをご確認ください。
※返礼品を贈答用でお送りする場合、お礼状は同封しておりません。予めご了承ください。
※お届け先のお名前が寄附者様と異なる場合も「贈答用」として手配させていただきます。

配送について

年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。
※ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください

◎1枚1枚個包装でお届け♪
◎佐賀自慢の佐賀牛希少部位をご自宅で！

1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛のステーキです。
噛まずにとろける赤身肉の最高級部位と45部位の希少部位の中でも特別なヒレ部位のステーキの贅沢セット♪
大切に育てた牛たちだから、1頭仕入れにて余すことなく牛肉の魅力をご提案しています！

＼佐賀牛という日本屈指のブランド牛／
諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。
佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。
さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、
そして和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴です。
このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、佐賀牛は子牛のときから愛情をかけて大切に育てられます。
佐賀牛の牛たちは、佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、
ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。

お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。
ただの牧場直営店ではない！100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、
日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。
妥協を許さず美味しさを追求しています。

＼ FARM TO TABLE ／
幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。
牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。
たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、
手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。
同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。
和牛の仔牛は月に5頭から6頭が牧場で生まれます。
彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。
僕たちは、今日も牛たちと生きています。

※画像はイメージです。お届け内容は「内容量」をご確認ください。

＜オススメ！冷凍お肉の解凍方法！＞

＼氷水解凍／
水漏れや破れないように2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸します。
完全に解凍するまで適宜氷を追加するのがオススメです！
解凍時間：1kgあたり約2時間が目安です。
※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況によって解凍時間の差が出ます。

＼冷蔵庫での自然解凍／
時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です♪
こちらも2重にビニール袋に入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ！
解凍時間：1kgあたり約4時間が目安です。
※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況、冷蔵庫の設定温度によって解凍時間の差が出ます。

商品説明

名称	【全12回定期便】ステーキセット！佐賀牛ヒレステーキ150gと赤身ステーキ300g 計5.4kg（150g+300g×12回） / 有限会社佐賀セントラル牧場
内容量	下記内容を全12回お届けいたします。 ●佐賀牛ヒレステーキ：150g×1枚 ●佐賀牛赤身ステーキ：300g（150g×2パック）計450g
原料原産地	佐賀県産
加工地	佐賀県杵島郡白石町
消費期限	発送日より冷凍で1ヵ月
アレルギー表示	含んでいる品目：牛肉
配送方法	冷凍
配送期日	入金確認後、ご入金月の翌月より初回発送開始
提供事業者	有限会社佐賀セントラル牧場