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糸島の超人気卵「つまんでご卵」を使用した、糸島ロールケーキと、マカロンが誕生!
ロールケーキは、たまご本来の味わいや特性を活かし、香料などの添加物は一切不使用で作り上げています。
マカロンは、つまんでご卵のしっかりとした白身を使用し、特有の食感に仕上げています!
「安心・安全・美味しい」を追求した焼き菓子セットですので、
ぜひお子様やご家族、お友達と一緒にお楽しみください!
つまんでご卵糸島ロールは、「穀物を食べる」ことをテーマにした、クリームではなくスポンジがメインのケーキです。
福岡を代表するトップブランド卵「つまんでご卵」をはじめ、石臼挽き国産小麦粉や喜界島産のうまみ砂糖を使用しています。
本当の意味での安心・安全を追求するため、一切の化学調味料や保存料、香料などを使用せず焼き上げています。
厳選した最上級の材料のみで焼き上げたケーキ。
体験したことのない芳香と味を実現しました。
マカロン5個詰合せは、「つまんでご卵」の強い白身を使っているので、まるでゼラチンを加えたような独特の食感が実現し、
ここにマカロンは「真の高級菓子」になりました!
口当たりの優しいマカロンは、八女産緑茶・糸島産あまおう・オーガニックココア(チョコ)の三種類です。
ブランド卵「つまんでご卵」
有限会社緑の農園は糸島市にて養鶏場を始めておよそ30年になります。
ブランド卵「つまんでご卵」は、平飼いという飼い方で地面の上で自由に動き回れるストレスの無い環境で暮らす鶏が産んだ卵です。
美味しい・安全・低コレステロール等、たくさんの優れた特徴をもつ「つまんでご卵」。
卵臭さがなく、卵本来の濃厚な味わいで、お菓子作りにも最適です!
つまんでご卵自体の濃厚な味わいから、香料は入れず、
また強い白身の泡立ちが抜群なため、膨張剤などを加えなくても、生地がふっくら膨らみます。
オーブンで焼くと、卵本来の自然で香ばしく甘いフレーバーが立ち上ります。
安全で美味しく本来の製法で作られたものに拘る私たちは、石臼挽き国産小麦粉でケーキを作りたいと考えました。
生地が膨らみにくくケーキには不向きとされる国産小麦粉は、つまんでご卵の強い白身の泡立ちのおかげで生地が驚く程膨らみました。
さらに、石臼引き小麦粉のふるってもふるいきれない「ふすま」や「甘皮」などの「夾雑物」が高温で焼かれることにより、今まで経験したことのない「芳香」を発したのです。 このような段階を経て、「つまんでご卵糸島ロール」が誕生しました。


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商品説明
| 名称 | つまんでご卵糸島ロール&マカロン5個詰合せ |
| 内容量 | ・つまんでご卵糸島ロール(長さ18cm)×1本 ・マカロン詰合せ (5個入り:八女産緑茶×2個・糸島産あまおう×2個・オーガニックココア[チョコ]×1個)×1箱 |
| 原材料 | ・ロールケーキ つまんでご卵、北海道産生クリーム、喜界島産「うまみ砂糖」、国産石臼挽き小麦粉、北海道産グラニュー糖 ・マカロン つまんでご卵、砂糖、アーモンドパウダー、無塩バター、緑茶ペースト(八女産)、苺(糸島産あまおう)、オーガニックココアパウダー |
| 賞味期限 | 製造日から14日以内 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 提供事業者 | 有限会社緑の農園(つまんでご卵ケーキ工房) |
ケーキ ロールケーキ ギフト お菓子 人気 スイーツ マカロン
| 地場産品基準該当理由 | |
市内外で生産された原材料を、市内において混合、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。
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| ケーキ ロールケーキ ギフト お菓子 人気 スイーツ マカロン |
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- <詐欺サイトにご注意ください>
- ふるさと納税の画像や返礼品名を不正にコピーした悪質なサイトが確認されています。
怪しいと感じた場合は、お申込みされる前に糸島市までご確認いただく等、悪質な詐欺には十分ご注意ください。
糸島市でのふるさと納税寄附申し込みサイトにつきましては、公式HPにてご確認ください。
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