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数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味」の味噌味と、独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取ったダシが効いた醤油味。
【ふるさと納税】【もつ4人前相当】博多もつ鍋おおやま もつ鍋 みそ味/しょうゆ味 選べるスープ 福岡もつ専門店売上高1位 牛もつ 国産牛 小腸 博多もつ鍋 味噌味 醤油味 ホルモン鍋 モツ鍋 鍋 セット 国産 牛ホルモン ちゃんぽん麺 九州 福岡 冷凍 送料無料
商品番号: 093-1179
販売期間
2024/05/17 00:00 〜 2024/05/19 23:59
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商品説明
名称 福岡もつ専門店売上高1位(※1)
【もつ4人前相当】博多もつ鍋おおやま もつ鍋 みそ味/しょうゆ味
産地 国産
加工地 福岡県
内容量 【みそ味】
■もつ:240g+240g
■みそスープ:280ml+150ml
■ちゃんぽん麺:300g
■ごま:5g
■ごま油:5g
■鷹の爪:3g

【しょうゆ味】
■もつ:240g+240g
■しょうゆスープ:150ml+100ml
■ちゃんぽん麺:300g
■鷹の爪:3g
■柚子胡椒:4g

※「2人前+もつ2人前」のため、4人前相当換算となっております。
原材料名 【みそ味】牛もつ、みそスープ(味噌、還元水あめ、牛乳、にんにく、たん白加水分解物、醤油、醗酵調味料、動物油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草))、ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、小麦たん白/かんすい(唐あく水))、胡麻、胡麻油、鷹の爪

【しょうゆ味】牛もつ、しょうゆスープ(醤油、還元水あめ、みりん、ガーリックペースト、食塩、発酵調味料、かつおぶしエキス、昆布エキス、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム))、ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、小麦たん白/かんすい(唐あく水))、鷹の爪、柚子胡椒
アレルギー表記 【みそ味】牛もつ・乳成分・小麦・大豆・ごま

【しょうゆ味】牛もつ・小麦・大豆(同製造工場にて、小麦、大豆、ごま、リンゴ、オレンジを使用した製品を製造しています)
賞味期限 出荷日を含む60日間(解凍後4日間)
保存方法 冷凍庫で保存してください(-18℃以下)
提供者 博多もつ鍋おおやま
商品説明 【みそ味】
おおやまオリジナルのみそ味博多もつ鍋。 九州味噌、西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特性のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」もつ鍋です。

【しょうゆ味】
おおやまオリジナルのしょうゆ味博多もつ鍋です。 独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取ったダシが効いたもつ鍋です。 もつと野菜の素材を引き立つもつ鍋です。

もつは九州産を中心に国産牛を使用しております。
ぷりぷりの秘密は、最上級の脂がのった若い牛の小腸のみを一切れ10gでカットしているから!

冷凍庫で60日間の保存が可能ですので、贈り物にも最適です。
本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。
備考 ・到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。
※当返礼品は「4人前相当」ですが、2人前のセット内容に「もつのみ+1パック」のため、お送りする箱は「2人前」表記となっております。
・本品に野菜は含まれておりません。
<お届け日について>
返礼品のお届け予定について、個別のお問い合わせにはご回答致しかねます。予めご了承ください。

※1 2021年2月24日帝国データバンク「もつ」又は「モツ」・「専門」・「店」での抽出による

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工夫やこだわり
もつを丁寧に扱っているからこそ美味しさが変わります。
「もつ鍋おおやま」で使用している小腸もつは、一度にたくさんカットすることができません。もつの小腸は水を吸いやすく、水を吸わせすぎるとぶよぶよのもつになってしまいます。
また温度に敏感なため、触るだけで手の温度により脂が溶け出してしまうくらい融点が低く、扱うときにあまり触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。
そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております(この加工方法をお願いするのに、協力いただける会社さんを拝み倒してお願いしています)。
仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。

関わっている人
おおやまのお取り寄せ商品は、安心・安全な自社工場で製造。
衛生基準をクリアした証、国より3つの許認可を受けています。

時期
福岡・博多を中心に全国に21店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」ですが、時間帯によっては数時間並ぶほどご愛顧をいただいておりますのも、真摯に素材、味にこだわり抜いた結果だと自負しております。
おかげさまで福岡売上No.1(※1)。もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食。人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質をご家庭にお届けします。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価5.00

はなとくさ。さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2024年04月04日

福岡の店舗も、池袋でも、お取り寄せでも何度も食べたほど大好きなおおやま。 ふるさと納税でもあることを知り、選びました! やっっぱり、最高に美味しいです。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年03月07日

おおやまのもつ鍋は、もつがプリっとしており、ラーメンものど越しが良く、ついつい食べ過ぎてしまいます。同じような返礼品は他の市町村にもございますが、太宰府市のセットはお得感と満足感があります。 追記:後日、画像のレビューお礼品が届きました。太宰府市の心遣いに感謝いたします。ありがとうございました。 

おさるのウッキー1さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2024年03月05日

もつがプリプリで、本当に美味しかったです。鍋をした日から2日ぐらいは部屋中に匂いが残りましたが、美味しさが勝っているので我慢できます。またリピしたいと思います。 



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