商品説明 |
名称 |
筑後船小屋牛 リブロースすき焼き |
産地 |
福岡県産 |
内容量 |
・筑後船小屋牛 リブロース:400g
・よしおかのたれ(すき焼き):300ml×1本 |
原材料名 |
【よしおかのたれ】
しょうゆ(大豆・小麦粉を含む、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、清酒、米発酵調味料/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 |
賞味期限 |
別途ラベルに記載 |
保存方法 |
【牛リブロース】
0度以下で保存してください。
【よしおかのたれ】
直射日光を避けて保存してください。 |
提供者 |
よしおか総本店株式会社 |
生産者 |
福岡県筑後市尾島660
實本 太 |
商品説明 |
田園風景の広がる福岡県筑後市に船小屋牛を育てる實本牧場があります。健康で体つきの良い船小屋牛は、一頭一頭に愛情をそそぎ、丹精込めて育てられています。また、ほど良い脂と赤身のバランスが良く、甘くジュシーな味わいが楽しめるのも船小屋牛の特徴です。
お届けするリブロースは、すき焼きなどの料理に最適です。脂身と肉質のバランスが良く、柔らかく美味しい部位です。セットのよしおかのたれは筑後の老舗不二家にお願いをし、船小屋牛に合うすき焼きのたれを作って頂きました。
【よしおかのたれの使い方】
1.牛脂を鍋で温めます。(牛脂がない場合は油を使います)
2.お肉を焼きすぎないように、ある程度赤い部分がなくなったらお肉を鍋の端に寄せます。
3.すき焼きのたれをお好みの量加えてまずはそのままお肉を堪能!(他の具材を入れる前にお肉そのままの美味しさを是非味わってみてください。)
※たれが濃い時は水を少し加えて調整してください。(出し汁を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。) |
備考 |
※商品が届きましたら冷凍庫に保存してください。
※なるべく早めにお召し上がりください。 |