【2027年先行予約受付中】
【日本ギフト大賞2024受賞】
大玉、小玉、大小混合。
人数や食べ方に合わせて、大きさと容量を選べる土佐文旦です。
外皮に傷や色むらのある家庭用ですが、中身の充実感は一玉ずつ確かめてあります。
発祥の地・高知県土佐市宮ノ内で、約70年。
やの一果彩（やのいちかさい）の「土佐文旦 家庭用（大玉・小玉・大小混合）」です。
大きさと容量は、ご注文時にバリエーションからお選びください。
先行予約でご注文いただいた方から、ご注文順に発送します。
いち早くお手元で味わいたい方は、先行予約でどうぞ。
| ・お届け： | 2027年1月下旬より、先行予約でご注文いただいた方から順次発送 |
| ・大きさ： | 大玉、小玉、大小混合から選択 |
| ・容量： | 大玉は3kg・5kg・7kg・10kg・20kg、小玉と大小混合は3kg・5kg・7kg・10kg |
| ・熟成： | 収穫後30日以上、温度・湿度を管理して低温熟成 |
| ・品質管理： | 収穫後のワックス・防カビ剤不使用。毎年、残留農薬を検査 |
| ・規格： | 外皮に傷や色むらなどを含む家庭用 |
2027年分の受付を始めました。
昨年お選びいただいた方も、初めての方も、どうぞ。
【大きさは、3つから選べます】
・大玉 収穫全体の約30％しか採れない大玉です。
一玉が大きいので、ひと房ごとに食べ応えがあり、ご家族で分け合っても十分な量です。
| ・小玉 大玉より、ひと回り小さく、一人で1玉を食べ切れます。
小さいぶん味が凝縮し、香りと味の輪郭がはっきり。
| ・大小混合 大玉と小玉が、ひと箱に。
ご家族で分け合う日は大玉を、一人で食べる日は小玉を。
|
【迷ったら、食べ方で選ぶ】
食べ応えと存在感なら、大玉。
毎日1玉ずつ、手軽に食べるなら、小玉。
人数や気分で使い分けるなら、大小混合。
| ・3kg： | お一人・お二人に。初めての方にも |
| ・5kg： | ご家族で何度も楽しめる量 |
| ・7kg： | 10kgまでは多いと感じる方に |
| ・10kg： | 毎日召し上がる方に。おすそ分けにも |
| ・20kg（大玉のみ）： | ご親戚やご近所、職場の方へのおすそ分けに |
【食べ終わりが、すっきり】
上品な甘み、心地よい酸味、文旦らしいほのかなほろ苦さ。食べ終わりはすっきりです。
届いてすぐは爽やかな酸味、日を追うごとにまろやかな甘みへ。
丁寧に交配しているため種が入ります。種は中身が充実した証です。
賞味期限（おいしく召し上がれる目安）は、発送日から14日。
ポリ袋に入れて軽く口を結び、冷蔵庫の野菜室で保管すれば、さらに長くお楽しみいただけます。
【家庭用でも、一玉ずつ見極めて】
外皮に傷、黒点、シミ、色むらなどがある家庭用規格です。
手に持ったときの重み、果皮の艶や張り、形、中身の充実感を一玉ずつ確認し、お届けできるのはその半分前後です。
収穫後のワックス、防カビ剤は使用せず、毎年、厚生労働省登録検査機関で皮を含む果実全体の残留農薬を検査しています。
【発祥の地で約70年。園地と栽培】
南向きで日照時間が長い、傾斜40度を超える急傾斜地。
有機肥料、堆肥、ミネラル、微量要素を生かした土づくりを行い、除草剤に頼らず、草刈りで園地を管理しています。
5月の開花期には一花一花丁寧に交配。
最高
