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| 商品概要 |
前浜の天然真鯛、塩、米（藁）を昔ながらの製法で塩蒸しにした一品です。
朝獲れ天然真鯛を今では調達しづらくなった藁で包み、塩（瀬戸内海産）を全体にまぶし蒸しあげれば、藁の香りが漂い百年来変わらぬ絶妙な味に仕上がります。
自然豊かな瀬戸内香川（讃岐）ならではの味をご賞味ください。
■『天然真鯛の浜焼』のおいしいお召し上がり方
藁を外し、骨を取り除いて、身をほぐします。
ゆで卵は、殻をむいてお召し上がりください。
身は、まずは何もつけずに！
真鯛と塩のシンプルな味わいをお楽しみください。
ご飯に乗せて、鯛めしにしても楽しめます。
レモンをひと絞り、お酒のあてに。
刻みねぎをふり、ポン酢をつけてご飯のお共に。
お好みのアレンジを見つけてください。
■注意事項/その他
※同包不可
※離島はお届けできません。
提供元 有限会社 山家鮮魚
【関連ワード】
天然真鯛 真鯛 浜焼き 料理 香川県 高松市
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内容量・サイズ等
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■内容量
〈香川県産〉天然真鯛×１尾（約1.0ｋｇ）・腹内（ゆで卵×3個）
■原材料
天然真鯛・食塩・鶏卵
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| 賞味期限 |
■賞味期限
冷蔵７日
※0℃〜5℃で保存してください
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| 配送方法 |
冷蔵 |
| 発送期日 |
発注後随時 |
| アレルギー |
卵
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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| 名称 |
天然真鯛の浜焼
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| 原材料名 |
天然真鯛
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| 原料原産地 |
香川
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| 賞味期限 |
冷蔵７日
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| 保存方法 |
※0℃〜5℃で保存してください
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| 製造者 |
有限会社山家鮮魚
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事業者情報
| 事業者名 |
有限会社 山家鮮魚 |
| 連絡先 |
080-1003-2424 |
| 営業時間 |
web電話対応 13:00〜17:00
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| 定休日 |
web電話対応 土曜・日曜・祝祭日・年末年始
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