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| 商品概要 |
豊かな徳島県産の食材を広く届ける事を目的とする「青し」の飲食店部門は、県外客も多い徳島駅前で「朝昼ときどき晩ごはんDoor!」を営業しています。
毎日食べても飽きず、旬のうつろいを楽しめるように選べるスタイルの定食屋さんです。スタッフが10年以上かけ250軒を超える生産者を訪問し、地域や食べる人への想い、こだわりや農法を聞き集めてきた食材を使用し、地産地消を推めています。
また、私たちは県外飲食店や小売りバイヤーに向け、野菜を中心に肉魚加工品などの県産食材の卸業をしています。
プロ目線で調理提供し、自信を持って他の料理人に勧める事で、より多くの県産品を届ける活動となると考えています。
そんな特別なお野菜を個人宅でも楽しんでいただけるように野菜ボックスの発送を始めました。
農家さんの情報やおすすめの食べ方なども号外として同梱しています。
事業者 ：青し
連絡先 ：088-676-2313
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内容量・サイズ等
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料理人が目利きする、徳島市内で栽培された農薬不使用や特別栽培の旬のお野菜を中心にときには果物や新米を9〜11種類詰め合わせ。
障害者支援施設に契約栽培や袋詰めを委託をした農福連携のお野菜も含みます。
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| 賞味期限 |
出荷日から5日以内
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| 配送方法 |
冷蔵 |
| 発送期日 |
寄付の確認から7日程度＜毎週火曜日発送＞ |
| 名称 |
ふるさとの旬が楽しいお野菜ボックス(9〜11種類)
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| 産地名 |
徳島県
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事業者情報
| 事業者名 |
青し |
| 連絡先 |
088-676-2313 |
| 営業時間 |
9:00-17:00
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| 定休日 |
土日祝
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