YAMAGUCHI FUGU HONPO KIRAKU
【ふるさと納税】とらふぐコースセット 5〜6人前 冷凍 ふぐ刺し・ふぐちり・ひれ酒 (1508)
ふぐ刺しから、ふぐちり、ひれ酒まで。
ご家庭で味わう、とらふぐのフルコース。
山口県長門市の「山口ふぐ本舗きらく」がお届けする、とらふぐコースセット。
熟練の板前が仕上げたとらふぐ刺身に、旨みたっぷりのふぐちり鍋、ひれ酒用のとらふぐヒレまで揃えた5〜6人前のセットです。
熟練の板前が仕上げる、とらふぐ刺身
とらふぐならではの上品な旨みと歯ごたえを楽しめる刺身を約150gお届け。とらふぐ皮の湯引き約80g、ポン酢、赤おろしも付属しています。
ふぐの旨みを味わう、ふぐちり鍋
とらふぐ鍋用の具材を約1,080gセット。切身300g、アラ600g、皮ツミレ12個で、ふぐの旨みが広がる鍋料理をお楽しみいただけます。
食事の締めくくりに、ひれ酒も
ひれ酒用のとらふぐヒレを5〜6枚お付けしています。ふぐ刺しから鍋まで、ふぐ料理を存分に味わえるセットです。
5〜6人前の満足セット
急速冷凍と真空パックでお届け。ご家族でのお食事やお祝いの席、年末年始の集まりにもおすすめです。
商品情報
内容量：とらふぐ刺身 約150g
とらふぐ皮 約80g
とらふぐ鍋 約1,080g
（切身300g・アラ600g・皮ツミレ12個）
とらふぐヒレ 5〜6枚
ポン酢・赤おろし
人数の目安：5〜6人前
産地名：山口県長門市
賞味期限：冷凍90日、解凍後冷蔵2日間
保存方法：要冷凍
アレルギー：卵・小麦・豚肉・大豆
※ふぐ皮ツミレの原材料の魚は「えび・かに」を食べており、小麦・乳・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。
とらふぐ刺身の解凍方法
冷蔵庫で約7〜8時間が目安です。真空パックを開封し、表面のラップと中央の皮湯引き容器を外して、新しいラップをかけます。
お皿を少し傾けて冷蔵解凍し、たまった水分をキッチンペーパーで拭き取ります。皮湯引きを中央に盛り付けて完成です。
ふぐちり鍋の解凍方法
流水：約20〜30分
真空パックを開封せずに解凍してください。解凍した切身とアラをさっと水洗いし、水気を拭き取ってから鍋料理にして、十分に加熱してお召し上がりください。
発送について
配送業者：ヤマト運輸
配送方法：冷凍便
配送希望日や長期不在のご予定がございましたら、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
※年末年始の発送予定は冒頭画像をご確認ください。
※お申込み内容の不備や長期不在等により返送された場合、再発送はいたしかねます。
提供事業者：山口ふぐ本舗きらく
有限会社きらく
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