萩市の工場で作った純生麺（小麦粉、塩、萩の水のみで製造、加工澱粉無添加）、出汁と具材を使用しています。
肉うどんは創業当初からの看板メニューで、どんどんと言えば肉うどんをイメージされる方は多いかと思います。お子様からご年配の方まで、あらゆる世代のお客様に喜んで頂いています。
萩のお店では肉うどんにエビの天ぷらをのせた「肉天うどん」やワカメを加えた「たなかうどん」も人気です。
特徴は山陰地方特有の甘めのうどんだしに、とろモチっとした食感の麺。さらに甘辛い味付けの牛肉がだしにコクを加えます。

うどんだしは一晩水につけこんだ利尻昆布にじっくりと火入れをして作ります。うどんの麺は小麦粉と塩と萩の水のみを使い、一切混ぜ物はございません。もちろん保存料は無添加です。
ふるさと寄附の返礼品では天かすをサービスでお付けしています。お好みで加えてお楽しみください（余ったらお好み焼きなどに加えても美味しいです）。
冷凍のスライスネギ もたっぷりとお付けしています。余ったらチャーハンやお味噌汁などの具としてもご利用いただけます。 また、ご自宅の玉子やわかめをのせて、肉玉うどんや肉わかめうどん（萩では「たなかうどん」として販売しております）にしていただくという楽しみ方もございます。

萩市民のソウルフード。どんどんの肉うどんをぜひ、お召し上がりください。

肉 麺類 うどん

寄附金の用途について

萩市発展への投資

未来を担うひとを育むまちづくりへの投資

魅力ある歴史・文化・自然をいかしたまちづくりへの投資

子育ての幸せが実感できるまちづくりへの投資

産業活力が溢れるまちづくりへの投資

受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

【受領証明書】

受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、入金確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

【ワンストップ特例申請書】

ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。

〒758-8555　山口県萩市大字江向510番地

萩市商工観光部 産業政策課　宛

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