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水、香料、酸化防止剤、保存料、アルコール完全無添加。 酵母ごとお届けするための無ろ過製法。【ふるさと納税】熟成りんご酢200ml×2本セット【1260539】

商品番号1260539
販売期間2021年10月28日00時00分〜2031年12月31日23時59分
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価格
10,000円
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
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名称 熟成りんご酢200ml×2本セット
保存方法 常温
発送時期 2022年8月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 風土プロジェクト
配達外のエリア なし
お礼品の特徴
原料は北広島町のりんごだけ。水、香料、酸化防止剤、保存料、アルコール完全無添加。
尾道にて伝統的な発酵方法で造られた生粋のりんご酢を一年以上熟成させ、より芳醇に仕上げています。生きた酵母をそのままお届けするために、無ろ過製法にこだわりました。
お料理にも使えますが、ぜひヘルシーなドリンクとしてご活用ください。
そのままでもフルーティで美味しいのですが、蜂蜜を加えて毎朝1スプーン飲んだり、お湯や水、炭酸で割ってお洒落なノンアルコールドリンクに。
こだわりのギフト、お歳暮、お祝いなどにも喜ばれます。

■生産者の声
林檎は北広島町の長笹の、仲野さんの畑のりんごだけ。造酢所は、広島の伝統ある「尾道造酢」。アルコールや発酵を促す食品添加物は使用していません。じっくり1年熟成させて、林檎酵母の力だけで作っています。熟成は林檎酵母の力、収穫、加工などの作業は全て手作業で行っています。作り方は、北広島町のとれたて林檎をまるごとジュースにし、一切水や添加物は加えず、林檎のワインになったらお酢になるまでじっくり待ち、低温殺菌仕上げ。また、通常のお酢造りの工程にある瓶詰め前の濾過作業は行っていません。その為、マザーとよばれる酵母が瓶底にたまります。林檎のミネラルたっぷりの、甘くさわやかな香り、酵母のキリッとした酸味を楽しんでください。

■お礼品の内容について
・熟成りんご酢[200ml×2本]
  原産地:広島県北広島町/加工地:広島県
  賞味期限:製造日から365日


■注意事項/その他
※開封後は10℃以下で保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
※無濾過なので、りんご由来の沈殿物が発生致します。これはマザーという凝縮された酵素ですので、品質に問題はありません。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

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15. 協働によるまちづくり(豊平地域自治振興会の活動支援)

16. トップアスリートの活動(世界で活躍するどんぐり北広島ソフトテニスクラブ選手への支援)
どんぐり北広島ソフトテニスクラブは、2015年に日本初地域密着型クラブチームとして発足しました。メンバー全員が北広島町に移住し、町内で働きながら地域に根ざした活動に取り組んでいます。ソフトテニスを通じて地域に喜びと感動を届け、地域を盛り上げていきます。国内外の大会で成績を収め、講習会などを開催して北広島町の知名度を高め、スポーツ施設などの利用者を増やすことで地域経済の活性化にも貢献していきます。

17. トップアスリートの活動(やり投げで世界を目指すパラアスリート白砂匠庸選手への支援)
大朝地域在住の白砂匠庸選手は、パラ陸競技に取り組み、世界大会出場に向け活動しています。大朝地域の総合型地域クラブ「大朝人くらぶ」は白砂選手を応援し、同選手の活躍を地域の元気につなげていくことを目的として本事業を取り組みます。この取り組みを通じて、障がいへの理解や関心を高め、障がいのある人もない人も、互いに支え合い、地域で生き生きと明るく豊かに暮らしていける社会の実現を目指します。

特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。


■受領証明書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で発送いたします。

■ワンストップ特例申請書
申請書のダウンロードはこちらよりお願いいたします。


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