
東広島市でクラフトビールを作られている企業からいただいたビール麦芽粕を使用したグラノーラバーです。麦芽粕は、ビールを作る工程において麦芽を絞った後に出るもので廃棄されるか畑の堆肥などに使用されているそうですが、高たんぱく・高食物繊維・低糖質で栄養価が高いと言われ、海外ではスーパーフードとして注目を集めています。捨ててしまうにはもったいないという想いから麦芽バー作りがスタートしました。商品名は「LASTMALT」ビールからの贈り物。素材を最後まで使いきる、最後の最後まで美味しく、身体に嬉しい、それをあなたにプレゼントしたいという想いを込めてつけました。麦芽粕の他、デーツやイチジクなどのドライフルーツ、ナッツ類をたっぷり入れて焼きました。朝食やおやつに、スポーツの後などそのままお召し上がりください。
プレーン味…麦芽の香ばしさや風味が感じられて、一番人気です。
チョコレート味…オーガニックカカオパウダーやオーガニックチョコを混ぜ込んだチョコ好きの方にオススメです。
緑茶味…有機緑茶を混ぜた少しほろ苦くてクセになる、大人な味わいです。
酒粕味…東広島市安芸津町の柄酒造の酒粕パウダーをたっぷり混ぜ込んだバーです。ふんわりと酒粕の香りや甘みが口の中広がるお味に仕上がっています。
黒蜜きなこ味…有機きなこと黒蜜を使用しています。ほんのり香るきなこは生地と表面に。ヌガーに黒蜜を使用した和風グラノーラバーです。
