






多島美の美しい景色が広がる瀬戸内海。
朝になると「山銀商店」の店頭には、水揚げされたばかりの新鮮な魚が並びます。山銀商店は、小さな港町の地元で愛される魚屋さんです。魚を積んだ軽トラで港町を巡り魚を売る、そんな港町特有の昔ながらの風景が瀬戸内市の虫明にはあります。
そんな山銀商店の店先では朝になると、芳ばしいあなごを焼く匂いが漂ってきます。醤油タレの焼ける、なんとも食欲をそそられる良い香りです。
山銀商店の焼きあなごは、瀬戸内海で水揚げされた天然のあなごを、朝、手焼きにしてその日の内に発送しています。
蒸気をあてながら、新鮮な生の状態から何度も何度も特製のタレを塗り、焼き上げていきます。タレは、あなごの骨を焼いて出汁を取り蜂蜜や希少糖を加えて、注ぎ足し注ぎ足し煮詰めた特製の焼きあなごタレです。
あなごの大きさは、大きすぎるものや小さいものは使わず、ほどよい大きさのものを厳選してパック詰めしています。軽く温めてそのままあなご丼などでお召し上がりください。
食のしあわせプロジェクト
産業の振興に関する事業
自然又は環境の保全に関する事業
医療又は福祉の充実に関する事業
教育、文化又はスポーツの振興に関する事業
安全・安心なまちづくりに関する事業
人権に関する事業
SDGsの推進に関する事業
市民活動団体の支援に関する事業
その他市長が必要と認める事業(市におまかせ)
山鳥毛里づくりプロジェクト
後世に伝えたいハンセン病の歴史プロジェクト
夢二のふるさと芸術交流プロジェクト
こどもひろばプロジェクト
UNHCRを通じた世界難民支援
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて |
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後3週間〜1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】
<紙で申請される方>
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
<オンライン申請される方>
マイナンバーカードをお持ちの方はオンライン申請が可能です。
下記URLから「自治体マイページ」にログインいただき手続きをお願いいたします。
URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/
※手続には当市から発行した「寄附番号」が必要です。「寄附番号」は寄附後に当市からお送りしたメールやワンストップ特例申請書へ記載されている12桁の番号となります。