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プロが愛用する 炭 さくら炭10kg
炭は古くから日本人の貴重な燃料として親しまれてきました。炭は燃焼ガスが少なくて火持ちが良く、しかも遠赤外線を発生させて素材の旨味を逃さず焼くため、現在も一級の味を求める料理店では欠かせない燃料として愛用されています。
奈良炭化工業社の中心商材であるオガ炭は、白炭焼きです。 原材料【オガライト（針葉樹/広葉樹混合材）】を高圧縮成型の上で、機械により高密度の炭材を製造し、白炭製法による炭化を行なっております。 固定炭素率が高い白炭のため、火力が強く火持ちが良い製品に仕上がっています。
※必ずお読みください
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●大淀町 他のおすすめ返礼品３選 ●
N@OKI7979さん 40代/男性
投稿日：2024年11月25日
リピートです 火付きがよく長持ちする炭です。 必要な長さに合わせて自分で折れるので、我が家の長方形七輪には重宝してます。 煙が少なめなのもよかったです。
hammerheadさん 50代/男性
投稿日：2024年03月03日
今まで何種類かオガ備長炭を使ってきましたが、一番火付きが悪いです。 着火剤の周りに炭を組んで、煙突効果で着火する方法ではまず無理です。 火起こし器を使えば安定して着火できますが、全体に火が回っていない状態で平置きすると徐々に火力が弱まり鎮火する時があります。 火付きが悪い分、他のオガ備長炭と比べて火力や火持ちが良いかと言うと、そうでもありません。
3ug5ugさん 40代/男性
投稿日：2024年02月03日
普段使用しているオガ炭よりも臭いが少ない。 火持ち、火力満足してます。
