▼ここがポイント▼

【シルバーサーモン 　ポーション】

・ほどよい脂のりで食べやすい
あっさりとしながらも、サーモン本来の旨みが凝縮されたシルバーサーモン。クセが少なく、お子様から大人まで家族みんなで楽しめます。

・自由にカットできるブロック
お刺身、カルパッチョ、サーモン丼など、お好みの厚み・形でお召し上がりいただけます。

・ムニエル、ソテー、フライなど、火を通しても美味。まずは「生食」で素材本来の良さをお楽しみください！

【プレミアム北極圏サーモンポーション】

・プレミアム北極圏サーモンは、脂質の高さと引き締まった身質が特徴です。

・しっかりとした食感と溢れ出る旨みをご堪能ください！

・鮮度の良さを存分に味わえるお刺身やカルパッチョ、ソテーやムニエルなど様々なアレンジが可能です。

▼おすすめの解凍方法

サーモンを開封せず冷蔵庫に入れ、低温でじっくり解凍してください（冷蔵庫で約6時間が目安）。

▼おすすめの食べ方

【生食】わさび醤油やオリーブオイルなどでお好みでどうぞ。

【焼く】食塩や塩コショウ・バターなどで焼き上げるのが美味しいです。銀鮭は脂がのっているので、ムニエルやソテーが向いています。

▼こんなシーンにおすすめ

・週末のごちそうや特別な日のディナーに
・ホームパーティーやバーベキューの主役に
・日常の夕食やお弁当のおかずに

【寄附者さまからの声】