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返礼品詳細
【店舗紹介】
およそ90年前に創業の和菓子屋 庵月。
一代目の「幸せ溢れる繊細なお菓子を」の精神を引き継ぎ、お菓子に使用するお砂糖は大粒のザラメ糖など材料の一つ一つから拘りながら、大阪心斎橋の本店で全て手作りで製造しています。
食べログの百名店や「マツコの知らない世界」「ヒルナンデス」「日経新聞」など数々のメディアにも取り上げていただいております。
【商品紹介】
数日間丁寧に生栗から蜜漬けした栗がたっぷり入った極上の蒸し羊羹です。
製餡からはじめ1週間かけて出来上がります。
お砂糖はスッキリとした甘さが特徴のザラメを使い製餡、蜜漬けを行うことで
後味が引かないあっさりとした栗蒸し羊羹に仕上がっています。
栗の風味が豊かで甘さが控えめの当店の看板商品です。
大阪万博にて販売、雑誌-あまから手帖-や日経新聞の3つ星スイーツにも
掲載させていただいた逸品です。
【受賞歴・メディア紹介】
食べログスイーツ百名店2023,2019
マツコの知らない世界にて栗蒸し羊羹が大阪代表商品として紹介されました。
大阪産業創造館主催 グルメ女子が選ぶ! 大阪発『お取り寄せ』ランキング にて入賞
雑誌 NIKKEIプラス1の栗のお取り寄せスイーツランキングにて3つ星をいただきました。
雑誌 日本経済新聞社 3つ星スイーツ―プロが選ぶ究極の逸品130 にて掲載
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| ●名称 |
栗蒸し羊羹 |
| ●内容量 |
栗蒸し羊羹
下記より内容量をお選び下さい
1棹：サイズ 約 縦24cm×横6.5cm×高さ5cm
1/2棹（ハーフサイズ）：サイズ 約 縦14cm×横6.5cm×高さ5cm |
| ●原材料 |
砂糖､栗､小豆､小麦粉､葛粉､食塩/加工デンプン(小麦由来) |
| ●アレルギー |
小麦
※そばをあつかう工場と同じ設備で製造されております。 |
| ●発送期日 |
9月〜1月：順次発送いたします。
※期間限定返礼品のため、2月以降の入金については9月中旬以降、順次発送いたします。
※配達日指定は承ることが出来かねます。※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達は出来かねます。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。 |
| ●配送方法 |
常温 |
| ●賞味期限 |
製造日から31日 |
| ●地場産品に該当する理由 |
大阪市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。(告示第5条第3号に該当) |
| ●提供事業者 |
有限会社庵月堂 |
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・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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