濃厚な旨味と甘み豊かな脂身、きれいなピンク色をした柔らかな霜降りの肉が魅力、京都丹波のブランド豚「京丹波高原豚」。
「京丹波高原豚」は、「有限会社日吉ファーム」が自社で血統を守り続け、厳選した親豚を交雑した三元豚。
西日本豚枝肉コンクールで最高位（農林水産大臣賞）を3回受賞し、2019年のG20大阪サミットのレセプションにも提供した逸品。
今まで食べた豚肉のイメージを覆す旨さがあります。是非この機会にご賞味ください！

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